Na próxima sessão do Ciência, café e prosa receberemos o Dr. Rômulo de Paula Andrade, pesquisador do Departamento de Pesquisa em História das Ciências e da Saúde da Casa de Oswaldo Cruz e professor do Programa de Pós-Graduação em História das Ciências e da Saúde/ FioCruz. Sua produção acadêmica versa por temas que incluem a História da saúde pública no século XX, História das relações internacionais, Relações entre saúde e meio ambiente, História do pensamento social brasileiro, entre outros. Destacamos seu interesse na história das cooperações e interações entre instituições nacionais e internacionais que atuaram no combate à fome no Brasil. Esse fantasma que volta a assombrar o país... Na próxima quinta o Prof. Rômulo estará conosco apresentando o tema “A fome como objeto de estudo da história: reflexões e questões metodológicas”. Esperamos vocês!

O evento será transmitido ao vivo pelo canal do Instituto de Nutrição da UERJ no YouTube.

Data/hora: 19 de novembro às 10:00h

Link de acesso: www.youtube.com/c/InstitutodeNutriçãoUERJ

A próxima sessão do Ciência, Café e Prosa está inserida na programação de atividades de comemoração do 36º aniversário do Instituto de Nutrição da UERJ. Na ocasião, teremos o imenso prazer de receber o Dr. Jerson Lima Silva, professor titular do Instituto de Bioquímica Médica Leopoldo de Meis (UFRJ) e atual presidente da FAPERJ.

Prof. Jerson tem prestado contribuições expressivas ao campo da biologia estrutural, especialmente em estudos sobre falhas do enovelamento de proteínas e sua relação com doenças. Além disso, seu grupo tem vasta experiência em inativação viral, sendo referência internacional nessa abordagem experimental. Em parceria com diferentes instituições de pesquisa, lidera atualmente um grande projeto cujo objetivo é testar em humanos um soro inédito contra o novo coronavírus. Contaremos com sua presença para apresentar o seminário intitulado: “Novos Desafios da Covid-19 para a Ciência e para o Fomento Científico e Tecnológico”. Até lá!

O evento será transmitido ao vivo pelo canal do Instituto de Nutrição da UERJ no YouTube.

Data/hora: 12 de novembro às 10:00h

Link de acesso: www.youtube.com/c/InstitutodeNutriçãoUERJ

Na próxima sessão do Ciência, café e prosa receberemos o Dr. Julio Beltrame Daleprane, professor associado do Instituto de Nutrição da UERJ e atualmente coordenador do curso de Pós-Graduação em Alimentação, Nutrição e Saúde da UERJ. Julio tem vasta experiência em projetos envolvendo Nutrição Experimental e Ciência dos Alimentos, atuando principalmente nos temas de obesidade, compostos bioativos em alimentos e genômica nutricional. Será um grande prazer receber o coordenador do nosso Programa para apresentar o seminário “Compostos bioativos em alimentos: aplicações em modelos experimentais de obesidade”. Até lá!

O evento será transmitido ao vivo pelo canal do Instituto de Nutrição da UERJ no YouTube.

Data/hora: 05 de novembro às 10:00h

Link de acesso: www.youtube.com/c/InstitutodeNutriçãoUERJ