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Defesa de Dissertação de Mestrado
Às 08 horas do dia 28/07/2026, na sala 12024D do Instituto de Nutrição UERJ
Mestrando (a) Anna Karolina Lobo Neves
“Relação entre raça/cor e sexo em Insegurança Alimentar: 2004 a 2024”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. ANA CAROLINA FELDENHEIMER DA SILVA /UERJ
PROF. JORGINETE DE JESUS DAMIÃO/UERJ
PROF. POLIANA DE ARAÚJO PALMEIRA/UFCG
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Qualificação de Dissertação de Mestrado
Às 10 horas do dia 28/07/2026, na sala 12020D do Instituto de Nutrição UERJ
Mestrando (a) Daniel de Araújo Luiz
“Filmes e revestimentos ativos à base de amido incorporados com extrato da coroa do abacaxi utilizando NADES: desenvolvimento, caracterização e aplicação em vegetais”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. ANA ELIZABETH CAVALCANTE FAI/UERJ
PROF. CAIO GOMIDE OTONI/UNICAMP
PROF. DANIEL SOUZA CORRÊA/EMBRAPA
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Defesa de Dissertação de Mestrado
Às 09 horas do dia 29/07/2026, na sala 12024D do Instituto de Nutrição UERJ
Mestrando (a) Alessandra Marques Rangel Teixeira
“Efeito do consumo do óleo de palma interesterificado sobre o remodelamento do tecido adiposo branco de camundongos C57BL/6”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. JULIO BELTRAME DALEPRANE/UERJ
PROF. DANIELA DE BARROS MUCCI/UERJ
PROF. FABIANE FERREIRA MARTINS/UFRN
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Defesa de Dissertação de Mestrado
Às 09 horas do dia 30/07/2026, na sala 12024D do Instituto de Nutrição UERJ
Mestrando (a) Adriana Maria Guilherme Silvestre
“Efeito do consumo de Oleogel no desenvolvimento da Doença Hepática Esteatótica Associada à Disfunção Metabólica em Camundongos C57BL/6”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. JULIO BELTRAME DALEPRANE/UERJ
PROF. VANESSA SOUZA MELLO/UERJ
PROF. VANESSA NACIUK CASTELO BRANCO/UFF
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De 22/07 a 29/07, o PPG-ANS receberá inscrições de Alunos Especiais para as disciplinas do Período 2026/2. São considerados Alunos Especiais aqueles regularmente matriculados em Curso de Pós-graduação Stricto Sensu de Instituição de Ensino Superior recomendados pela CAPES.
O PPG-ANS também está oferecendo vagas para alunos da Graduação em Nutrição UERJ. Os graduandos somente poderão se inscrever nas disciplinas informadas como "Graduandos (UERJ)" no campo 'público' do quadro de disciplinas. E também devem anexar declaração de vínculo com a UERJ, que pode ser gerada no Aluno Online.
A lista nominal de solicitações será divulgada no site do PPG-ANS até a véspera do início da disciplina, com a menção deferida ou indeferida.
Ao final da disciplina, após a liberação das notas por parte dos docentes responsáveis, o aluno Especial receberá declaração de ter cursado a disciplina através do e-mail cadastrado na inscrição.
Para a inscrição:
|
Disciplina |
DOCENTE(S) |
INÍCIO |
FINAL |
DIA |
HORÁRIO |
PÚBLICO |
Sala |
|
Biologia Molecular Aplicado a Nutrição |
Julio Daleprane |
27/ago |
1/out |
quinta-feira |
9h as 12h |
Pós-Graduandos e Graduandos (UERJ) |
12029 D |
|
TEANS - Nutrição e Doenças Cardiovasculares |
Márcia Simas |
3/set |
12/nov |
quinta-feira |
13:30 às 16:30h |
Pós-Graduandos |
Auditório |
|
Conceitos das Ciências Sociais e Humanas |
Francisco Romão |
12/ago |
14/out |
quarta-feira |
9h às 12h |
Pós-Graduandos |
Auditório |
|
TEANS - Uso de dados secundários em epidemiologia nutricional |
Daniela Canella |
19/ago |
30/set |
quarta-feira |
9h às 17h |
Pós-Graduandos |
12024 D |
|
TCANS - Atividades Corporativas e conflitos de interesse em alimentação e nutrição* |
Inês Rugani |
21/ago |
27/nov |
sexta-feira |
14h às 17h |
Pós-Graduandos |
12024 D |
|
TEANS - Análise de Dados em Pesquisa Qualitativa |
Fabiana Kraemer |
05/out., 06/out., 19/out., 20/out., 21/out. e 22/out. (09h às 17h) |
segunda, terça, quarta e quinta-feira |
9h às 13h e 14h às 17h |
Pós-Graduandos |
12020D (REVOLUTI) e 12024 D (dias 06/10 e 20/10) |
|
|
TCANS - Emoções, Afetos e Comensalidades |
Francisco Romão |
21/out |
13/nov |
quarta e sexta-feira |
9h às 12h |
Pós-Graduandos |
Disciplina remota |
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Qualificação de Dissertação de Mestrado
Às 09 horas do dia 21/07/2026, na sala 12020 D do Instituto de Nutrição UERJ
Mestrando (a) Camila Ramos Maganha
“IMPACTO DA SUPLEMENTAÇÃO COM CASTANHA-DO-PARÁ (Bertholletia Excelsa) SOBRE MARCADORES ASSOCIADOS AO RISCO CARDIOVASCULAR DE PACIENTES COM DOENÇA RENAL CRÔNICA EM DIÁLISE PERITONEAL”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. NATÁLIA ALVARENGA BORGES/UERJ
PROF. MICHELLE RABELLO DA CUNHA/UERJ
PROF. KAREN SALVE COUTINHO WOLINO/UFF
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Defesa de Dissertação de Mestrado
Às 09 horas do dia 21/07/2026, na sala 12024D do Instituto de Nutrição UERJ
Mestrando (a) Luana Perobelli da Rosa Ferreira
“Efeito da perda de peso sobre a homeostase do ferro em indivíduos com obesidade grave submetidos à restrição calórica”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. FLÁVIA FIORUCI BEZERRA/UERJ
PROF. MARTA CITELLI DOS REIS/UERJ
PROF. PAULA NORMANDO DOS REIS COSTA/UFRJ
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Qualificação de Dissertação de Mestrado
Às 09h30 do dia 22/07/2026, na sala 12024D do Instituto de Nutrição UERJ
Mestrando (a) Daniel Freitas Elias
“Associação entre qualidade muscular e atividade física em adultos com obesidade grave”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. FLÁVIA FIORUCI BEZERRA/UERJ
PROF. FERNANDO LAMARCA PARDO/UERJ
PROF. VITOR BARRETO PARAVIDINO/EN
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Qualificação de Dissertação de Mestrado
Às 09 horas do dia 24/07/2026, na sala 12024D do Instituto de Nutrição UERJ
Mestrando (a) Gabriela Pires Marins de Oliveira
“Efeitos da Suplementação com um Composto à Base de Cúrcuma e Própolis Sobre o Estresse Oxidativo e Biomarcadores Podocitários em Pacientes com Proteinúria”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. NATÁLIA ALVARENGA BORGES/UERJ
PROF. MÁRCIA REGINA SIMAS TORRES KLEIN/UERJ
PROF. KAREN SALVE COUTINHO WOLINO/UF
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Defesa de Dissertação de Mestrado
Às 10 horas do dia 24/07/2026, na sala 12020D do Instituto de Nutrição UERJ
Mestrando (a) Letícia Mesquita Prata
“Vigilância Alimentar e Nutricional como instrumento de cuidado na Atenção Primária à Saúde: um estudo de caso no município do Rio de Janeiro”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. ANA CAROLINA FELDENHEIMER DA SILVA/UERJ
PROF. SANTUZZA ARREGUY SILVA VITORINO/FIOCRUZ
PROF. CARLA RENATA DOS SANTOS MARQUES/ MINISTÉRIO DA SAÚDE
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