Eventos
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Qualificação de Dissertação de Mestrado
Às 09 horas do dia 21/07/2026, na sala 12020 D do Instituto de Nutrição UERJ
Mestrando (a) Camila Ramos Maganha
“IMPACTO DA SUPLEMENTAÇÃO COM CASTANHA-DO-PARÁ (Bertholletia Excelsa) SOBRE MARCADORES ASSOCIADOS AO RISCO CARDIOVASCULAR DE PACIENTES COM DOENÇA RENAL CRÔNICA EM DIÁLISE PERITONEAL”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. NATÁLIA ALVARENGA BORGES/UERJ
PROF. MICHELLE RABELLO DA CUNHA/UERJ
PROF. KAREN SALVE COUTINHO WOLINO/UFF
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Defesa de Dissertação de Mestrado
Às 09 horas do dia 21/07/2026, na sala 12024D do Instituto de Nutrição UERJ
Mestrando (a) Luana Perobelli da Rosa Ferreira
“Efeito da perda de peso sobre a homeostase do ferro em indivíduos com obesidade grave submetidos à restrição calórica”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. FLÁVIA FIORUCI BEZERRA/UERJ
PROF. MARTA CITELLI DOS REIS/UERJ
PROF. PAULA NORMANDO DOS REIS COSTA/UFRJ
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Qualificação de Dissertação de Mestrado
Às 09h30 do dia 22/07/2026, na sala 12024D do Instituto de Nutrição UERJ
Mestrando (a) Daniel Freitas Elias
“Associação entre qualidade muscular e atividade física em adultos com obesidade grave”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. FLÁVIA FIORUCI BEZERRA/UERJ
PROF. FERNANDO LAMARCA PARDO/UERJ
PROF. VITOR BARRETO PARAVIDINO/EN
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Qualificação de Dissertação de Mestrado
Às 09 horas do dia 24/07/2026, na sala 12024D do Instituto de Nutrição UERJ
Mestrando (a) Gabriela Pires Marins de Oliveira
“Efeitos da Suplementação com um Composto à Base de Cúrcuma e Própolis Sobre o Estresse Oxidativo e Biomarcadores Podocitários em Pacientes com Proteinúria”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. NATÁLIA ALVARENGA BORGES/UERJ
PROF. MÁRCIA REGINA SIMAS TORRES KLEIN/UERJ
PROF. KAREN SALVE COUTINHO WOLINO/UF
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Defesa de Dissertação de Mestrado
Às 10 horas do dia 24/07/2026, na sala 12020D do Instituto de Nutrição UERJ
Mestrando (a) Letícia Mesquita Prata
“Vigilância Alimentar e Nutricional como instrumento de cuidado na Atenção Primária à Saúde: um estudo de caso no município do Rio de Janeiro”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. ANA CAROLINA FELDENHEIMER DA SILVA/UERJ
PROF. SANTUZZA ARREGUY SILVA VITORINO/FIOCRUZ
PROF. CARLA RENATA DOS SANTOS MARQUES/ MINISTÉRIO DA SAÚDE
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Defesa de Dissertação de Mestrado
Às 13h30 do dia 14/07/2026, na sala 12024 D do Instituto de Nutrição UERJ
Mestrando (a) Isabella Saurusaitis de Oliveira
“Efeitos da suplementação com própolis vermelha brasileira sobre parâmetros bioquímicos e metabólicos de indivíduos adultos: um ensaio clínico randomizado”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. NATÁLIA ALVARENGA BORGES/UERJ
PROF. ROBERTA FONTANIVE MIYAHIRA/UERJ
PROF. KAREN SALVE COUTINHO WOLINO/UFF
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Defesa de Dissertação de Mestrado
Às 13 horas do dia 14/07/2026, na sala 12020 D do Instituto de Nutrição UERJ
Mestrando (a) Katharina Backes Costa Silva
“Gastronomia Social como discurso de enfrentamento às desigualdades sociais: capacitação profissional para mulheres em situação de vulnerabilidade no Rio de Janeiro”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. FABIANA BOM KRAEMER/UERJ
PROF. JULIANA DIAS ROVARI CORDEIRO/UFRJ
PROF. CLARISSA MAGALHÃES DO VALE PEREIRA/UERJ
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Qualificação do projeto de Dissertação de Mestrado
Às 10 horas do dia 15/07/2026, na sala 12024 D do Instituto de Nutrição UERJ
Mestrando (a) Melissa Helena Ramos
“Potencial antitumoral do chá verde e do chá branco (Camellia sinensis) após digestão gastrointestinal in vitro em células de câncer de cólon”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. ROBERTA FONTANIVE MIYAHIRA/UERJ
PROF. MARTA CITELLI DOS REIS/UERJ
PROF. ELIANE FIALHO DE OLIVEIRA/UFRJ
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Qualificação do projeto de Dissertação de Mestrado
Às 13 horas do dia 16/07/2026, na sala 12024 D do Instituto de Nutrição UERJ
Mestrando (a) Jessica Neves Lameiro de Miranda
“Fome de quê: expressões de uma vida desejada através das práticas de consumo alimentar da classe C1”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. FABIANA BOM KRAEMER/UERJ
PROF. FRANCISCO ROMÃO FERREIRA/UERJ
PROF. ENEUS TRINDADE BARRETO FILHO/USP
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Qualificação do projeto de Dissertação de Mestrado
Às 14 horas do dia 16/07/2026, na sala 12020 D do Instituto de Nutrição UERJ
Mestrando (a) Karen Cerqueira Calzolari
“Associação entre o consumo alimentar de crianças brasileiras menores de 5 anos e a autonomia culinária dos responsáveis: Estudo Nacional de Alimentação Infantil (ENANI-2019)”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. TACIANA MAIA DE SOUSA/UERJ
PROF. INÊS RUGANI RIBEIRO DE CASTRO/UERJ
PROF. ARIENE SILVA DO CARMO/UFOP
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Defesa de Dissertação de Mestrado
Às 10 horas do dia 17/07/2026, na sala 12024 D do Instituto de Nutrição UERJ
Mestrando (a) Flávia Oliveira Brito
“Determinação da capacidade antioxidante e dos perfis de compostos fenólicos e de ácidos graxos em sementes e brotos de chia, íntegros e triturados, submetidos a digestão gastrointestinal in vitro”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. ROBERTA FONTANIVE MIYAHIRA /UERJ
PROF. MARTA CITELLI DOS REIS/UERJ
PROF. FLÁVIA DOS SANTOS GOMES/EMBRAPA
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Qualificação do projeto de Dissertação de Mestrado
Às 14h30 do dia 09/07/2026, na sala 12024D do Instituto de Nutrição UERJ
Mestrando (a) Helena Mariano Coelho Costa Monteiro
“Papel do complexo proteico inflamassoma NLRP3 na doença hepática esteatótica associada à disfunção metabólica na ciclagem de peso corporal em camundongos C57BL6”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. JULIO BELTRAME DALEPRANE/UERJ
PROF. ISIS HARA TREVENZOLI/UFRJ
PROF. FABIANE FERREIRA MARTINS/UFRN
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