Lista de inscrições deferidas para processo seletivo de professor substituto - área de Nutrição e Dietética

Convite - Ciência, café e prosa - com a Profa. Dra. Bárbara Elisabeth Teixeira Costa da Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro – UFF - 07/05/2026

“Ciência, café e prosa” é uma iniciativa do PPG-Alimentação, Nutrição e Saúde da UERJ. As sessões acontecem sempre às 5as feiras às 10h no Auditório do Instituto de Nutrição (sala 12030 E) e são abertas à comunidade acadêmica.

No dia 07/05 o "Ciência, café e prosa" recebe a Profa. Dra. Bárbara Elisabeth Teixeira Costa da Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro – Universidade Federal Fluminense/UFF.

A Dr Bárbara tem atuação em pesquisa marcada pela liderança do grupo EMBASI (Estudos com Materiais Biotecnológicos Aplicados no desenvolvimento Sustentável e Inovador), com foco em biotecnologia, química verde e sustentabilidade. Coordena diversos projetos voltados para a valorização da biodiversidade brasileira, especialmente da Amazônia, desenvolvendo bioprodutos, ingredientes funcionais e embalagens biodegradáveis e ativas a partir de resíduos agroindustriais

Sejam todos bem-vindos e cheguem cedo para um café!

Bancas de Qualificação e Defesa - Maio 2026

Isabela Macedo Lopes Vasques Monteiro (Quali DO)

EFEITOS METABÓLICOS NO EIXO INTESTINO-CÉREBRO-ADIPOSO APÓS CICLAGEM DE PESO CORPORAL EM CAMUNDONGOS C57BL/6

Às 9h30 do dia 05/05/2026, na sala 12024D do Instituto de Nutrição UERJ

 Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. JULIO BELTRAME DALEPRANE/UERJ
PROF. ADALIENE VERSIANI MATOS FERREIRA/UFMG
PROF. JOSÉ RODRIGO PAULI/UNICAMP

Marina Magno do Nascimento Pereira (Quali DO)

Relação entre sono, hábitos de vida e estado nutricional em jovens adultos

Às 10 horas do dia 11/05/2026, na sala 12024D do Instituto de Nutrição UERJ 

 Membros Efetivos

PRESIDENTE: PROF. CINTIA CHAVES CURIONI/UERJ
PROF. DANIELA SILVA CANELLA/UERJ
PROF. GIOVANA LONGO-SILVA/UFAL

Maria Emília Coimbra Pereira (Quali DO)

Aspectos relacionados à alimentação, nutrição e saúde de brasileiros e associação com condições de trabalho e emprego

Às 14 horas do dia 11/05/2026, na sala 12024D do Instituto de Nutrição UERJ  

 Membros Efetivos

PRESIDENTE: PROF. DANIELA SILVA CANELLA/UERJ
PROF. ANA SARA SEMEÃO DE SOUZA/UERJ
PROF. ADA ÁVILA ASSUNÇÃO/UFMG