As bancas podem sofrer alteração de dia, horário e local. Sugerimos acessar o site do PPG-ANS no dia do evento para confirmação.

Todas bancas estarão abertas ao público e os presentes terão direito apenas à audiência e não à palavra. 

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Flávia Oliveira Brito (Quali ME)
10 horas - 03/07/2025 - Sala 12024D INU/UERJ
Determinação da capacidade antioxidante e dos perfis de compostos fenólicos e de ácidos graxos em sementes e brotos de chia submetidos a digestão gastrointestinal in vitro

PRESIDENTE: PROF. ROBERTA FONTANIVE MIYAHIRA /UERJ 
PROF. MARTA CITELLI DOS REIS /UERJ
PROF. FLÁVIA DOS SANTOS GOMES /EMBRAPA
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Anna Karolina Lobo Neves (Quali ME)
14 horas - 03/07/2025 - Sala 12024D INU/UERJ
Relação entre raça/cor e sexo em Insegurança Alimentar: 2004 a 2023

PRESIDENTE: PROF. ANA CAROLINA FELDENHEIMER DA SILVA/UERJ
PROF. JORGINETE DE JESUS DAMIÃO /UERJ
PROF. ROSANA SALLES DA COSTA /UFRJ
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Fernanda de Paula Nohra (Defesa ME)
10 horas - 08/07/2025 - Sala 12024D INU/UERJ
Relação entre a contribuição energética proveniente dos alimentos ultraprocessados, a composição corporal e o ângulo de fase em adolescentes jogadores de futebol

PRESIDENTE: PROF. JOSELY KOURY CORREA /UERJ
PROF. CLAUDIA DE MELLO MEIRELLES /ESEFEX
PROF. DANIELLI MELLO /ESEFEX
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Leonardo dos Santos Nunes (Quali ME)
09 horas - 09/07/2025 - Sala 12024D INU/UERJ
Modos de comer mediados por aplicativos de entrega rápida de comida

PRESIDENTE: PROF. FABIANA BOM KRAEMER /UERJ
PROF. JULIANA VIDAL VIEIRA GUERRA /UERJ
PROF. MARIA CLÁUDIA DA VEIGA SOARES CARVALHO / UFRJ
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Renata de Souza Nogueira (Defesa DO)
14 horas - 09/07/2025 - Sala 12024D INU/UERJ
Para além da comida: sentidos e significados da alimentação escolar

PRESIDENTE: PROF. FABIANA BOM KRAEMER /UERJ
PROF. FRANCISCO ROMÃO FERREIRA /UERJ
PROF. JULIANA PEREIRA CASEMIRO /UERJ
PROF. LÍGIA AMPARO DA SILVA SANTOS /UFBA
PROF. FLAVIA MILAGRES CAMPOS /UNIRIO

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Juliana Delvizio Vidal (Defesa ME)
09 horas - 11/07/2025 - Sala 12024D INU/UERJ
Impacto da semente e do broto de chia na modulação in vitro da microbiota intestinal humana de indivíduos eutróficos e com obesidade

PRESIDENTE: PROF. ROBERTA FONTANIVE MIYAHIRA /UERJ
PROF. NATALIA ALVARENGA BORGES /UERJ
PROF. FLÁVIA DOS SANTOS GOMES / EMBRAPA
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Adriana Maria Guilherme Silvestre (Quali ME)
13 horas - 15/07/2025 - Sala 12024D INU/UERJ
Efeito do Oleogel no desenvolvimento da Doença Hepática Esteatótica Associada à Disfunção Metabólica em Camundongos C57BL/6

PRESIDENTE: PROF. JULIO BELTRAME DALEPRANE/UERJ
PROF. VANESSA SOUZA MELLO/UERJ
PROF. VANESSA NACIUK CASTELO BRANCO/UFF
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Simone de Pinho Ferreira Azevedo (Defesa DO)
14 horas - 18/07/2025 - Sala 12024D INU/UERJ
Guias alimentares brasileiros no contexto hospitalar materno-infantil: facilitadores e barreiras - um estudo de caso

PRESIDENTE: PROF. INÊS RUGANI RIBEIRO DE CASTRO/UERJ
PROF. LUCIANA MARIA CERQUEIRA CASTRO/UERJ
PROF. ANA CAROLINA FELDENHEIMER DA SILVA /UERJ
PROF. ELISA MARIA DE AQUINO LACERDA/UFRJ
PROF. CLÁUDIA ROBERTA BOCCA SANTOS/UNIRIO
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Aruanna Cajaty Soares (Defesa ME)
14 horas - 21/07/2025 - Sala 12024 D INU/UERJ

Mapeamento de serviços universitários para o tratamento de transtornos alimentares no Brasil

PRESIDENTE: PROF. CRISTIANE MARQUES SEIXAS/UERJ
PROF. ALESSANDRA DA ROCHA PINHEIRO MULDER/UERJ
PROF. ERIKA CARDOSO DOS REIS/UFOP

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Heloisa Rodrigues Pessoa (Defesa DO)
09 horas - 23/07/2025 - Sala 12024D INU/UERJ
Extratos de folhas de oliveiras (Olea europaea L.) cultivadas no Brasil: perfil de compostos fenólicos e atividades antioxidante e antitumoral em células HCT116, HT29 e HepG2

PRESIDENTE: PROF. DANIELLY C. FERRAZ DA COSTA/UERJ
PROF. LUCIANA PEREIRA RANGEL /UFRJ
PROF. ANA ELIZABETH CAVALCANTE FAI /UERJ
PROF. VANESSA NACIUK CASTELO BRANCO/UFF
PROF. MÔNICA REGINA DA COSTA MARQUES CALDERARI /UERJ
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Alessandra Marques Rangel Teixeira (Quali ME)
10 horas - 23/07/2025 - Sala 12020 D INU/UERJ
Efeito do consumo do óleo de palma interesterificado sobre o remodelamento do tecido adiposo branco de camundongos C57BL/6

PRESIDENTE: PROF. JULIO BELTRAME DALEPRANE/UERJ
PROF. DANIELA DE BARROS MUCCI /UERJ
PROF. FABIANE MARTINS /UFRN
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Matheus Dos Santos Batista (Defesa ME)
08h30 - 30/07/2025 - Sala 12029 D INU/UERJ
Papel da Hepcidina Tumoral na Regulação do Ferro e Produção de Espécies Reativas de Oxigênio: Efeitos do Cocultivo com Fibroblastos

PRESIDENTE: PROF. MARTA CITELLI DOS REIS/UERJ
PROF. SIMONE VARGAS DA SILVA/UERJ
PROF. ALESSANDRA DA SILVA PEREIRA/UNIRIO
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Livia Cardoso Gomes Rosa (Defesa DO)
09 horas - 25/07/2025 - Sala 12024 D INU/UERJ
Desafios e potencialidades da Rede de Atenção à Saúde no cuidado a pessoas com Sobrepeso e Obesidade no município de São Gonçalo-RJ

PRESIDENTE: PROF. INÊS RUGANI RIBEIRO DE CASTRO /UERJ
PROF. ANA CAROLINA FELDENHEIMER DA SILVA /UERJ
PROF. LUCIENE BURLANDY CAMPOS DE ALCÂNTARA /UFF
PROF. TATIANA WARGAS DE FARIA BAPTISTA /FIOCRUZ
PROF. ALINE CRISTINE SOUZA LOPES /UFV
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Priscila Guadagno de Souza (Defesa ME)
09 horas - 28/07/2025 - Sala 12024 D INU/UERJ
Modificações na composição corporal, perfil cardiometabólico e concentração sérica de lipopolissacarídeo após ensaio clínico randomizado
com suplementação de probióticos em indivíduos com hipertensão e sobrepeso ou obesidade: estudo de seguimento

PRESIDENTE: PROF. MÁRCIA REGINA S. TORRES KLEIN/UERJ
PROF. NATÁLIA ALVARENGA BORGES /UERJ
PROF. SERGIO GIRÃO BARROSO /UFF
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Verônica de Oliveira Corrêa Rached (Defesa DO)
14 horas - 28/07/2025 - Sala 12024 D INU/UERJ
Metabolismo ósseo e sua relação com as concentrações de minerais no leite materno de mães adolescentes: efeitos da suplementação com cálcio e vitamina D

PRESIDENTE: PROF. FLÁVIA FIORUCI BEZERRA/UERJ
PROF. JOSELY CORREA KOURY/UERJ
PROF. LUCIA DE FATIMA CAMPOS PEDROSA/UFRN
PROF. PATRICIA DE CARVALHO PADILHA/UFRJ
PROF. AMINA CHAIN COSTA/UFF
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Tatiane Salgado Galvão de Macedo (Defesa DO)
09 horas - 29/07/2025 - Sala 12024 D INU/UERJ
Associação entre obesidade grave e qualidade de vida em indivíduos adultos

PRESIDENTE: PROF. CINTIA CHAVES CURIONI /UERJ
PROF. TACIANA MAIA DE SOUSA /UERJ
PROF. ALESSANDRA DA ROCHA PINHEIRO MULDER /UERJ
PROF. ERIKA CARDOSO DOS REIS /UFOP
PROF. VALERIA TRONCOSO BALTAR /UFF
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As bancas podem sofrer alteração de dia, horário e local. Sugerimos acessar o site do PPG-ANS no dia do evento para confirmação.
Todas bancas estarão abertas ao público e os presentes terão direito apenas à audiência e não à palavra. 

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Marcus Vinicius de Oliveira Cattem (Defesa DO)

08h30 horas - 01/08/2025 - Sala 12020D INU/UERJ

Relação da análise de impedância bioelétrica multifrequência com componentes da massa livre de gordura e a geometria de quadril-fêmur de atletas adolescentes de futebol

 

PRESIDENTE: PROF. JOSELY CORREA KOURY/UERJ 

PROF. FLÁVIA FIORUCI BEZERRA/UERJ

PROF. FERNANDO LAMARCA PARDO/UERJ

PROF. CLÁUDIA DORNELLES SCHNEIDER /UFCSPA

PROF. DANIELLI BRAGA DE MELLO/ESEFEX

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Suzana Maria de Lemos Freitas (Defesa DO)

09 horas - 01/08/2025 - Sala 12024D INU/UERJ

Modulação da homeostase do ferro por compostos bioativos do chá verde e sua possível relação com a
progressão tumoral

 

PRESIDENTE: PROF. MARTA CITELLI DOS REIS /UERJ

PROF. KIM INADA /UERJ

PROF. NATHÁLIA MOURA NUNES /UFF

PROF. MARCELA DE SÁ BARRETO DA CUNHA /UFOB

PROF. ELIANE FIALHO DE OLIVEIRA /UFRJ

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Victor da Cruz Afonso (Defesa ME)

10 horas - 04/08/2025 - Sala 12024D INU/UERJ

Análise Dos Vetores Bioelétricos Em Diferentes Doenças Crônicas: Estudo Pro-Saúde

 

PRESIDENTE: PROF. JOSELY CORREA KOURY/UERJ

PROF. FLÁVIA FIORUCI BEZERRA/UERJ

PROF. AMINA CHAIN COSTA /UFF

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Ana Clara Rodrigues de Assumpção (Defesa ME)

09h15 horas - 08/08/2025 - Sala 12024D INU/UERJ

Mapeamento da produção científica sobre vitamina D na população negra: revisão de escopo

 

PRESIDENTE: PROF. CINTIA CHAVES CURIONI /UERJ

PROF. MARIA EDUARDA LEÃO DIÓGENES MELO/UERJ

PROF. SUIANE COSTA FERREIRA/UNEB 

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Gabs Andrade Cruz Queiroz (Quali ME)

09 horas - 11/08/2025 - Sala 12024D INU/UERJ

Lembre-se: vocês são um só": o corpo e a memória alimentar na construção da identidade transmasculina

 

PRESIDENTE: PROF. FRANCISCO ROMÃO FERREIRA /UERJ

 PROF. CRISTIANE MARQUES SEIXAS /UERJ

PROF. MARCOS ANTONIO FERREIRA DO NASCIMENTO /IFF

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Juan da Cunha Silva (Defesa DO)

14 horas - 11/08/2025 - Sala 12024D INU/UERJ

Medicalização, farmacologização da comida e autocuidado do homem idoso: os discursos da publicidade de suplementos alimentares

 

PRESIDENTE: PROF. FRANCISCO ROMÃO FERREIRA/UERJ

PROF. PAULO ROBERTO VASCONCELLOS DA SILVA/FIOCRUZ

PROF. RICARDO FERREIRA FREITAS/UERJ

PROF. PAULO ARMANDO ESTEVES MARTINS VIANA/UFRJ

PROF. RONALDO GONÇALVES DE OLIVEIRA/UFF

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As bancas podem sofrer alteração de dia, horário e local. Sugerimos acessar o site do PPG-ANS no dia do evento para confirmação.

 Todas as bancas estarão abertas ao público e os presentes terão direito apenas à audiência e não à palavra. 

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 Luana Perobelli da Rosa Ferreira (Quali ME)

 14 horas - 11/06/2025 - Sala 12020D INU/UERJ

Efeito da alimentação com tempo restrito sobre a inflamação sistêmica e a homeostase do ferro em indivíduos com obesidade grave submetidos à restrição energética

PRESIDENTE: PROF. FLÁVIA FIORUCI BEZERRA/UERJ

PROF. MARTA CITELLI DOS REIS/UERJ

PROF. ADALIENE VERSIANI MATOS FERREIRA/UFMG

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 Roberta Lourenço do Nascimento (Quali DO)

 14h30 - 11/06/2025 - Sala 12029D INU/UERJ

Efeito da alimentação com tempo restrito sobre a inflamação sistêmica e a homeostase do ferro em indivíduos com obesidade grave submetidos à restrição energética

PRESIDENTE: PROF. FABIANA BOM KRAEMER/UERJ

PROF. ANA CAROLINA FELDENHEIMER DA SILVA/UERJ

PROF. FLAVIA CAROLINA DEMONTE/UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN

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Letícia Mesquita Prata (Quali ME)

 10 horas - 18/06/2025 - Sala 12024D INU/UERJ

Vigilância Alimentar e Nutricional como instrumento de cuidado na Atenção Primária à Saúde: um estudo de caso no município do Rio de Janeiro

 PRESIDENTE: PROF. ANA CAROLINA FELDENHEIMER DA SILVA/UERJ

PROF. SANTUZZA ARREGUY SILVA VITORINO/FIOCRUZ

PROF. CARLA RENATA DOS SANTOS MARQUES/MINISTÉRIO DA SAÚDE

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Suelen Franco (Quali DO)

 9 horas - 23/06/2025 - Sala 12024D INU/UERJ

Cortes e recortes na história de pessoas que realizaram cirurgia bariátrica: da decisão ao pós-operatório tardio, implicações de gênero no itinerário terapêutico

PRESIDENTE: PROF. CRISTIANE MARQUES SEIXAS/UERJ

PROF. CAROLINA DE OLIVEIRA COUTINHO/ UERJ

PROF. ERIKA CARDOSO DOS REIS /UFOP

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Ruan Soares Medeiros dos Santos (Defesa DO)

 8 horas - 27/06/2025 - Sala 12024D INU/UERJ

Adolescentes atletas: Disponibilidade de energia e consumo de alimentos ultraprocessados

PRESIDENTE: PROF. JOSELY CORREA KOURY/UERJ

 PROF. FERNANDO LAMARCA PARDO/UERJ

 PROF. CLÁUDIA DORNELLES SCHNEIDER/UFCSP

 PROF. BEATRIZ GONÇALVES RIBEIRO /UFRJ

PROF. GUSTAVO CASIMIRO LOPES /UERJ

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