Bancas de Qualificação e Defesa – Julho 2026 - semana de 13 a 17/07

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Defesa de Dissertação de Mestrado

 Às 13h30 do dia 14/07/2026, na sala 12024 D do Instituto de Nutrição UERJ

 Mestrando (a) Isabella Saurusaitis de Oliveira

 “Efeitos da suplementação com própolis vermelha brasileira sobre parâmetros bioquímicos e metabólicos de indivíduos adultos: um ensaio clínico randomizado”

 Membros Efetivos

 PRESIDENTE: PROF. NATÁLIA ALVARENGA BORGES/UERJ

 PROF. ROBERTA FONTANIVE MIYAHIRA/UERJ

 PROF. KAREN SALVE COUTINHO WOLINO/UFF

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 Defesa de Dissertação de Mestrado

Às 13 horas do dia 14/07/2026, na sala 12020 D do Instituto de Nutrição UERJ

Mestrando (a) Katharina Backes Costa Silva

“Gastronomia Social como discurso de enfrentamento às desigualdades sociais: capacitação profissional para mulheres em situação de vulnerabilidade no Rio de Janeiro”

Membros Efetivos

PRESIDENTE: PROF. FABIANA BOM KRAEMER/UERJ

PROF. JULIANA DIAS ROVARI CORDEIRO/UFRJ

 PROF. CLARISSA MAGALHÃES DO VALE PEREIRA/UERJ

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 Qualificação do projeto de Dissertação de Mestrado

 Às 10 horas do dia 15/07/2026, na sala 12024 D do Instituto de Nutrição UERJ

 Mestrando (a) Melissa Helena Ramos

 “Potencial antitumoral do chá verde e do chá branco (Camellia sinensis) após digestão gastrointestinal in vitro em células de câncer de cólon”

 Membros Efetivos

PRESIDENTE: PROF. ROBERTA FONTANIVE MIYAHIRA/UERJ

 PROF. MARTA CITELLI DOS REIS/UERJ

 PROF. ELIANE FIALHO DE OLIVEIRA/UFRJ

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 Qualificação do projeto de Dissertação de Mestrado

 Às 13 horas do dia 16/07/2026, na sala 12024 D do Instituto de Nutrição UERJ

 Mestrando (a) Jessica Neves Lameiro de Miranda

 “Fome de quê: expressões de uma vida desejada através das práticas de consumo alimentar da classe C1”

 Membros Efetivos

 PRESIDENTE: PROF. FABIANA BOM KRAEMER/UERJ

 PROF. FRANCISCO ROMÃO FERREIRA/UERJ

 PROF. ENEUS TRINDADE BARRETO FILHO/USP

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 Qualificação do projeto de Dissertação de Mestrado

 Às 14 horas do dia 16/07/2026, na sala 12020 D do Instituto de Nutrição UERJ

 Mestrando (a) Karen Cerqueira Calzolari

 “Associação entre o consumo alimentar de crianças brasileiras menores de 5 anos e a autonomia culinária dos responsáveis: Estudo Nacional de Alimentação Infantil (ENANI-2019)”

 Membros Efetivos

 PRESIDENTE: PROF. TACIANA MAIA DE SOUSA/UERJ

 PROF. INÊS RUGANI RIBEIRO DE CASTRO/UERJ

 PROF. ARIENE SILVA DO CARMO/UFOP

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 Defesa de Dissertação de Mestrado

 Às 10 horas do dia 17/07/2026, na sala 12024 D do Instituto de Nutrição UERJ

 Mestrando (a) Flávia Oliveira Brito

 “Determinação da capacidade antioxidante e dos perfis de compostos fenólicos e de ácidos graxos em sementes e brotos de chia, íntegros e triturados, submetidos a digestão gastrointestinal in vitro”

 Membros Efetivos

 PRESIDENTE: PROF. ROBERTA FONTANIVE MIYAHIRA /UERJ

 PROF. MARTA CITELLI DOS REIS/UERJ

 PROF. FLÁVIA DOS SANTOS GOMES/EMBRAPA

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 Defesa de Dissertação de Mestrado

 Às 10h30 do dia 17/07/2026, na sala 12020 D do Instituto de Nutrição UERJ

 Mestrando (a) Gabs Andrade Cruz Queiroz

 "Lembre-se, vocês são um só": corpo e memória alimentar na construção da identidade transmasculina Membros Efetivos

 PRESIDENTE: PROF. FRANCISCO ROMÃO FERREIRA/UERJ

 PROF. CRISTIANE MARQUES SEIXAS/UERJ

 PROF. MARCOS ANTONIO FERREIRA DO NASCIMENTO/FIOCRUZ

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Bancas de Qualificação e Defesa – Julho 2026 - semana de 06 a 10/07

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 Qualificação do projeto de Dissertação de Mestrado

 Às 14h30 do dia 09/07/2026, na sala 12024D do Instituto de Nutrição UERJ

 Mestrando (a) Helena Mariano Coelho Costa Monteiro

 “Papel do complexo proteico inflamassoma NLRP3 na doença hepática esteatótica associada à disfunção metabólica na ciclagem de peso corporal em camundongos C57BL6”

  

Membros Efetivos

 PRESIDENTE: PROF. JULIO BELTRAME DALEPRANE/UERJ
PROF. ISIS HARA TREVENZOLI/UFRJ
PROF. FABIANE FERREIRA MARTINS/UFRN
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Convite - Ciência, café e prosa - com o Prof. José Luiz de Brito Alves da Universidade Federal da Paraíba - 02/07/2026

 

Na última sessão deste semestre, a ser realizada no dia 02/07/26, o “Ciência, Café e Prosa” recebe o Prof. José Luiz de Brito Alves do Departamento de Nutrição do Centro de Ciências da Saúde da Universidade Federal da Paraíba.

José Luiz desenvolve pesquisas integradas nas áreas de Fisiologia da Nutrição, Fisiologia Cardiovascular, Nutrição Clínica e Pesquisa Translacional, com foco na elucidação de mecanismos fisiopatológicos e no desenvolvimento de estratégias inovadoras de intervenção voltadas à hipertensão e outras doenças crônicas não transmissíveis, com ênfase na modulação do microbioma intestinal. 

“Ciência, café e prosa” é uma iniciativa do PPG-Alimentação, Nutrição e Saúde da UERJ. As sessões acontecem sempre às 5as feiras às 10h no Auditório do Instituto de Nutrição (sala 12030 E) e são abertas à comunidade acadêmica. 

Sejam bem-vindos e cheguem cedo para um café!