Eventos
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Defesa de Dissertação de Mestrado
Às 08 horas do dia 28/07/2026, na sala 12024D do Instituto de Nutrição UERJ
Mestrando (a) Anna Karolina Lobo Neves
“Relação entre raça/cor e sexo em Insegurança Alimentar: 2004 a 2024”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. ANA CAROLINA FELDENHEIMER DA SILVA /UERJ
PROF. JORGINETE DE JESUS DAMIÃO/UERJ
PROF. POLIANA DE ARAÚJO PALMEIRA/UFCG
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Qualificação de Dissertação de Mestrado
Às 10 horas do dia 28/07/2026, na sala 12020D do Instituto de Nutrição UERJ
Mestrando (a) Daniel de Araújo Luiz
“Filmes e revestimentos ativos à base de amido incorporados com extrato da coroa do abacaxi utilizando NADES: desenvolvimento, caracterização e aplicação em vegetais”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. ANA ELIZABETH CAVALCANTE FAI/UERJ
PROF. CAIO GOMIDE OTONI/UNICAMP
PROF. DANIEL SOUZA CORRÊA/EMBRAPA
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Defesa de Dissertação de Mestrado
Às 09 horas do dia 29/07/2026, na sala 12024D do Instituto de Nutrição UERJ
Mestrando (a) Alessandra Marques Rangel Teixeira
“Efeito do consumo do óleo de palma interesterificado sobre o remodelamento do tecido adiposo branco de camundongos C57BL/6”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. JULIO BELTRAME DALEPRANE/UERJ
PROF. DANIELA DE BARROS MUCCI/UERJ
PROF. FABIANE FERREIRA MARTINS/UFRN
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Defesa de Dissertação de Mestrado
Às 09 horas do dia 30/07/2026, na sala 12024D do Instituto de Nutrição UERJ
Mestrando (a) Adriana Maria Guilherme Silvestre
“Efeito do consumo de Oleogel no desenvolvimento da Doença Hepática Esteatótica Associada à Disfunção Metabólica em Camundongos C57BL/6”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. JULIO BELTRAME DALEPRANE/UERJ
PROF. VANESSA SOUZA MELLO/UERJ
PROF. VANESSA NACIUK CASTELO BRANCO/UFF
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