O Instituto de Nutrição da UERJ torna público o Processo Seletivo Simplificado para formação de cadastro de reserva de Professores Substitutos, conforme o Edital nº 02/2025. As vagas são destinadas à área de Nutrição, subárea Alimentação Coletiva, para atuação exclusiva na graduação.

As inscrições serão realizadas de 1º a 15 de janeiro, exclusivamente por e-mail, mediante envio de um único arquivo PDF contendo ficha de inscrição, documentação pessoal, currículo Lattes com comprovações e diploma, conforme requisitos descritos no edital.

O processo seletivo será composto por:

  • Prova teórica (eliminatória)

  • Prova didática (eliminatória)

  • Análise curricular (classificatória)

O edital apresenta, ainda, informações sobre requisitos para inscrição e contratação, critérios de reserva de vagas, programa de conteúdos, bibliografia e o cronograma completo das etapas.

O documento integral está disponível no link abaixo.

https://drive.google.com/file/d/1IA7-5rmOkanx-ixy6rTTO450Z1n7Nodq/view?usp=drive_link


Para esclarecimentos, o contato oficial é: O endereço de e-mail address está sendo protegido de spambots. Você precisa ativar o JavaScript enabled para vê-lo.  

Confira a matéria "COP30: segurança alimentar é direito da população", apresentada no Repórter Brasil Tarde em 15/10/2025, na TV Brasil. A matéria contou com a participação da Professora Daniela Canella, docente do Programa de Pós-Graduação em Alimentação, Nutrição e Saúde da Uerj.

Acesse:

https://tvbrasil.ebc.com.br/reporter-brasil-tarde/2025/10/cop30-seguranca-alimentar-e-direito-da-populacao

O Programa de Pós-Graduação em Alimentação, Nutrição e Saúde da UERJ convida para a palestra “Desafíos del estudio de ambientes alimentarios en Latinoamérica”, com a Profa. Patricia Gálvez Espinoza (Universidade do Chile).

30 de outubro de 2025 / 10h
Auditório do Instituto de Nutrição – UERJ

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