De 22/07 a 29/07, o PPG-ANS receberá inscrições de Alunos Especiais para as disciplinas do Período 2026/2. São considerados Alunos Especiais aqueles regularmente matriculados em Curso de Pós-graduação Stricto Sensu de Instituição de Ensino Superior recomendados pela CAPES.
O PPG-ANS também está oferecendo vagas para alunos da Graduação em Nutrição UERJ. Os graduandos somente poderão se inscrever nas disciplinas informadas como "Graduandos (UERJ)" no campo 'público' do quadro de disciplinas. E também devem anexar declaração de vínculo com a UERJ, que pode ser gerada no Aluno Online.
A lista nominal de solicitações será divulgada no site do PPG-ANS até a véspera do início da disciplina, com a menção deferida ou indeferida.
Ao final da disciplina, após a liberação das notas por parte dos docentes responsáveis, o aluno Especial receberá declaração de ter cursado a disciplina através do e-mail cadastrado na inscrição.
Para a inscrição:
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Disciplina |
DOCENTE(S) |
INÍCIO |
FINAL |
DIA |
HORÁRIO |
PÚBLICO |
Sala |
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Biologia Molecular Aplicado a Nutrição |
Julio Daleprane |
27/ago |
1/out |
quinta-feira |
9h as 12h |
Pós-Graduandos e Graduandos (UERJ) |
12029 D |
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TEANS - Nutrição e Doenças Cardiovasculares |
Márcia Simas |
3/set |
12/nov |
quinta-feira |
13:30 às 16:30h |
Pós-Graduandos |
Auditório |
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Conceitos das Ciências Sociais e Humanas |
Francisco Romão |
12/ago |
14/out |
quarta-feira |
9h às 12h |
Pós-Graduandos |
Auditório |
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TEANS - Uso de dados secundários em epidemiologia nutricional |
Daniela Canella |
19/ago |
30/set |
quarta-feira |
9h às 17h |
Pós-Graduandos |
12024 D |
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TCANS - Atividades Corporativas e conflitos de interesse em alimentação e nutrição* |
Inês Rugani |
21/ago |
27/nov |
sexta-feira |
14h às 17h |
Pós-Graduandos |
12024 D |
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TEANS - Análise de Dados em Pesquisa Qualitativa |
Fabiana Kraemer |
05/out., 06/out., 19/out., 20/out., 21/out. e 22/out. (09h às 17h) |
segunda, terça, quarta e quinta-feira |
9h às 13h e 14h às 17h |
Pós-Graduandos |
12020D (REVOLUTI) e 12024 D (dias 06/10 e 20/10) |
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TCANS - Emoções, Afetos e Comensalidades |
Francisco Romão |
21/out |
13/nov |
quarta e sexta-feira |
9h às 12h |
Pós-Graduandos |
Disciplina remota |

Na última sessão deste semestre, a ser realizada no dia 02/07/26, o “Ciência, Café e Prosa” recebe o Prof. José Luiz de Brito Alves do Departamento de Nutrição do Centro de Ciências da Saúde da Universidade Federal da Paraíba.
José Luiz desenvolve pesquisas integradas nas áreas de Fisiologia da Nutrição, Fisiologia Cardiovascular, Nutrição Clínica e Pesquisa Translacional, com foco na elucidação de mecanismos fisiopatológicos e no desenvolvimento de estratégias inovadoras de intervenção voltadas à hipertensão e outras doenças crônicas não transmissíveis, com ênfase na modulação do microbioma intestinal.
“Ciência, café e prosa” é uma iniciativa do PPG-Alimentação, Nutrição e Saúde da UERJ. As sessões acontecem sempre às 5as feiras às 10h no Auditório do Instituto de Nutrição (sala 12030 E) e são abertas à comunidade acadêmica.
Sejam bem-vindos e cheguem cedo para um café!

No dia 25/06/26 o “Ciência, Café e Prosa” recebe a Prof. Marta Citelli do Instituto de Nutrição da UERJ.
Marta tem seus interesses em pesquisa concentrados na intersecção entre a bioquímica nutricional e a fisiopatologia de doenças crônicas, com foco nas alterações do metabolismo de ferro na obesidade e na anemia falciforme. Sua atuação é caracterizada por uma abordagem que combina pesquisa básica experimental com a aplicação clínica e epidemiológica. Marta apresentará atualizações sobre o papel do ferro no metabolismo do tecido adiposo, compartilhando as perspectivas após sua recente temporada de pesquisa na Université Pierre et Marie Curie.
“Ciência, café e prosa” é uma iniciativa do PPG-Alimentação, Nutrição e Saúde da UERJ. As sessões acontecem sempre às 5as feiras às 10h no Auditório do Instituto de Nutrição (sala 12030 E) e são abertas à comunidade acadêmica.
Sejam bem-vindos e cheguem cedo para um café!