
No dia 25/06/26 o “Ciência, Café e Prosa” recebe a Prof. Marta Citelli do Instituto de Nutrição da UERJ.
Marta tem seus interesses em pesquisa concentrados na intersecção entre a bioquímica nutricional e a fisiopatologia de doenças crônicas, com foco nas alterações do metabolismo de ferro na obesidade e na anemia falciforme. Sua atuação é caracterizada por uma abordagem que combina pesquisa básica experimental com a aplicação clínica e epidemiológica. Marta apresentará atualizações sobre o papel do ferro no metabolismo do tecido adiposo, compartilhando as perspectivas após sua recente temporada de pesquisa na Université Pierre et Marie Curie.
“Ciência, café e prosa” é uma iniciativa do PPG-Alimentação, Nutrição e Saúde da UERJ. As sessões acontecem sempre às 5as feiras às 10h no Auditório do Instituto de Nutrição (sala 12030 E) e são abertas à comunidade acadêmica.
Sejam bem-vindos e cheguem cedo para um café!