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Qualificação do projeto de Dissertação de Mestrado
Às 10 horas do dia 30/06/2026, na sala 12024D do Instituto de Nutrição UERJ
Mestrando (a) Gabriel Ryan Veiga Soares
“Relação entre dados bioelétricos brutos e as variáveis de desempenho mecânico após exercício de flexão nórdica”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. JOSELY CORREA KOURY/UERJ
PROF. FERNANDO LAMARCA PARDO/UERJ
PROF. DANIELLI BRAGA DE MELLO/ESEFEX
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Defesa de Doutorado
Às 14 horas do dia 30/06/2026, na sala 12024D do Instituto de Nutrição UERJ
Doutorando (a) Ana Beatriz Coelho de Azevedo
“Avaliação do ambiente alimentar organizacional: revisão de escopo e adaptação de instrumento de aferição”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. DANIELA SILVA CANELLA/UERJ
PROF. INÊS RUGANI RIBEIRO DE CASTRO/UERJ
PROF. LARISSA LOURES MENDES/UFMG
PROF. MARIA NATACHA TORAL BERTOLIN/UNB
PROF. PATRICIA CONSTANTE JAIME/USP
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Qualificação do projeto de Dissertação de Mestrado
Às 09:30 horas do dia 30/06/2026, na sala 12020 D do Instituto de Nutrição UERJ
Mestrando (a) Gabrielle Cardoso Mangia
“Determinação e validação de pontos de corte da subescala Anorexia/Caquexia do Functional Assessment of Anorexia/Cachexia Therapy (FAACT-A/CS) para classificação da gravidade da redução do apetite em pacientes com câncer avançado em cuidados paliativos”
Membros Efetivos
PRESIDENTE: PROF. RENATA BRUM MARTUCCI/UERJ
PROF. NATALIA ALVARENGA BORGES/UERJ
PROF. LIVIA COSTA DE OLIVEIRA/INCA
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No dia 25/06/26 o “Ciência, Café e Prosa” recebe a Prof. Marta Citelli do Instituto de Nutrição da UERJ.
Marta tem seus interesses em pesquisa concentrados na intersecção entre a bioquímica nutricional e a fisiopatologia de doenças crônicas, com foco nas alterações do metabolismo de ferro na obesidade e na anemia falciforme. Sua atuação é caracterizada por uma abordagem que combina pesquisa básica experimental com a aplicação clínica e epidemiológica. Marta apresentará atualizações sobre o papel do ferro no metabolismo do tecido adiposo, compartilhando as perspectivas após sua recente temporada de pesquisa na Université Pierre et Marie Curie.
“Ciência, café e prosa” é uma iniciativa do PPG-Alimentação, Nutrição e Saúde da UERJ. As sessões acontecem sempre às 5as feiras às 10h no Auditório do Instituto de Nutrição (sala 12030 E) e são abertas à comunidade acadêmica.
Sejam bem-vindos e cheguem cedo para um café!

No dia 18/06 o "Ciência, café e prosa" recebe a Profa. Inês Rugani Ribeiro de Castro, do Instituto de Nutrição da UERJ.
Profa. Inês possui uma trajetória consolidada no campo da Alimentação e Nutrição em Saúde Coletiva, com foco na interface entre epidemiologia, políticas públicas e promoção da saúde. Parte de suas pesquisas é dedicada à nutrição infantil, campo no qual coordena e integra inquéritos nacionais. Outras vertentes abrangem ambientes alimentares, autonomia culinária e os determinantes sociais e comerciais da obesidade. Paralelamente, destaca-se pelo estudo da ação política corporativa e conflitos de interesses em Alimentação e Nutrição, analisando como a indústria de alimentos interfere em agendas regulatórias.
“Ciência, café e prosa” é uma iniciativa do PPG-Alimentação, Nutrição e Saúde da UERJ. As sessões acontecem sempre às 5as feiras às 10h no Auditório do Instituto de Nutrição (sala 12030 E) e são abertas à comunidade acadêmica.
Sejam bem-vindos e cheguem cedo para um café!
Rua São Francisco Xavier, 524 - Pavilhão João Lyra Filho, 12º andar, Bloco D, Sala 12023
CEP: 20550-900 - Rio de Janeiro, RJ - Brasil
Tel : (+5521) 2334-0150 ramais 206 e 207
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