Programa de Postgrado en Alimentación, Nutrición y Salud
El Programa de Postgrado en Alimentación, Nutrición y Salud (PPG-ANS) – Maestría y Doctorado Académicos – visa a la formación de maestros, investigadores y profesionales calificados para el desarrollo de actividades científicas y tecnológicas en el campo de la Alimentación, Nutrición y Salud.
Los principales objetivos del PPG-ANS son:
a) promover la investigación sistemática sobre cuestiones y problemas relevantes en Alimentación, Nutrición y Salud, con énfasis en sus aspectos biológicos, socioculturales y de salud colectiva;
b) promover la formación y el perfeccionamiento teórico, práctico y metodológico de sus discentes en las cuestiones relacionadas con el campo de la Alimentación, Nutrición y Salud;
c) promover la producción de conocimiento relevante en el plano científico y social del campo de la Alimentación, Nutrición y Salud;
d) promover iniciativas y procesos que amplíen la inserción social de sus integrantes; y
e) promover el intercambio a nivel nacional e internacional en el campo de la Alimentación, Nutrición y Salud.