Eventos
Ludmilla Dias de Santana e Santana (Defesa ME)
14 horas – 12/11/2025 – Sala 12033D INU/UERJ
Níveis plasmáticos de marcadores inflamatórios em resposta à ingestão de carne vermelha e bacalhau em indivíduos com Doença Renal Crônica: um ensaio clínico do tipo crossover
PRESIDENTE: PROFA. NATÁLIA ALVARENGA BORGES / UERJ
PROFA. MÁRCIA REGINA SIMAS TORRES KLEIN / UERJ
PROFA. JESSYCA SOUSA DE BRITO / UFRJ
Ingrid Costa da Vitória Ferreira Passos (Defesa ME)
09 horas – 26/11/2025 – Sala 12033D INU/UERJ
Efeito da alimentação com tempo restrito associada à restrição calórica sobre o quociente respiratório de jejum em indivíduos com obesidade grave
PRESIDENTE: PROFA. FLÁVIA FIORUCI BEZERRA / UERJ
PROF. FERNANDO LAMARCA PARDO / UERJ
PROFA. KENIA MARA BAIOCCHI DE CARVALHO / UNB
Patricia Moreira Feijó (Defesa DO)
09 horas – 05/12/2025 – Sala 12024D INU/UERJ
Construção, validação e aplicação de um questionário para avaliar o conhecimento e utilização da ferramenta de Avaliação Subjetiva Global Produzida pelo Paciente (ASG-PPP) pela equipe multiprofissional em ambiente hospitalar
PRESIDENTE: PROFA. RENATA BRUM MARTUCCI / UERJ
PROFA. MÁRCIA REGINA SIMAS TORRES KLEIN / UERJ
PROF. FERNANDO LAMARCA PARDO / UERJ
PROFA. ANKE BERGMANN / INCA
PROFA. GINA TORRES REGO MONTEIRO / ENSP-FIOCRUZ
Pamela de Aguiar Sobral (Qualificação DO)
10 horas – 17/12/2025 – Sala 12024D INU/UERJ
Propriedades nutricionais e funcionais de produtos de panificação adicionados de bagaço de azeitona submetidos à digestão gastrointestinal simulada e à fermentação colônica in vitro: uma abordagem metabolômica
PRESIDENTE: PROFA. ROBERTA FONTANIVE MIYAHIRA / UERJ
PROFA. ANA ELIZABETH FAI / UERJ
PROFA. FLÁVIA DOS SANTOS GOMES / EMBRAPA
As bancas podem sofrer alteração de dia, horário e local. Sugerimos acessar o site do PPG-ANS no dia do evento para confirmação.
Todas bancas estarão abertas ao público e os presentes terão direito apenas à audiência e não à palavra.
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Larissa Santos Maciel de Azevedo Bianchi (Defesa ME)
09 horas - 14/10/2025 - Sala 12024D INU/UERJ
Índice inflamatório da dieta em indivíduos com hipertensão: associação com adiposidade corporal, perfil metabólico e sarcopenia
PRESIDENTE: PROF. MÁRCIA REGINA SIMAS TORRES KLEIN/UERJ
PROF. MARIANA RIBEIRO COSTA PORTUGAL/UERJ
PROF. SÉRGIO GIRÃO BARROSO/UFF
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Silvia Cristina Farias (Defesa DO)
09 horas - 17/10/2025 - Sala 12024D INU/UERJ
Educação Alimentar e Nutricional no âmbito do Programa Saúde na Escola da cidade do Rio de Janeiro: análise de contexto e desenvolvimento de estratégia de implementação de uma série de materiais educativos para Promoção da Alimentação Adequada e Saudável
PRESIDENTE: PROF. INÊS RUGANI RIBEIRO DE CASTRO/UERJ
PROF. MARIANA TARRICONE GARCIA/ISAÚDE
PROF. PATRÍCIA HENRIQUES/UFF
PROF. THAIS SALEMA NOGUEIRA DE SOUZA/UNIRIO
PROF. JORGINETE DE JESUS DAMIÃO/UERJ
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Isabella Saurusaitis de Oliveira (Quali ME)
09 horas - 24/10/2025 - Sala 12024D INU/UERJ
Efeitos da suplementação com própolis vermelha brasileira sobre parâmetros bioquímicos e metabólicos de indivíduos adultos saudáveis: um ensaio clínico randomizado
PRESIDENTE: PROF. NATÁLIA ALVARENGA BORGES/UERJ
PROF. ROBERTA FONTANIVE MIYAHIRA/UERJ
PROF. JULIE ANN KEMP DUARTE/UFF
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Gabriela Barbosa Pires dos Santos (Defesa ME)
09 horas - 29/10/2025 - Sala 12033D INU/UERJ
Influência corporativa na produção científica sobre substitutos do leite materno para crianças de 0 a 18 meses: uma revisão sistemática
PRESIDENTE: PROF. ANA CAROLINA FELDENHEIMER DA SILVA/UERJ
PROF. CINTIA CHAVES CURIONI/UERJ
PROF. ELISA MARIA DE AQUINO LACERDA/UFRJ
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As bancas podem sofrer alteração de dia, horário e local. Sugerimos acessar o site do PPG-ANS no dia do evento para confirmação.
Todas bancas estarão abertas ao público e os presentes terão direito apenas à audiência e não à palavra.
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Suzana Maria de Lemos Freitas (Defesa DO)
09 horas - 01/08/2025 - Sala 12024D INU/UERJ
Modulação da homeostase do ferro por compostos bioativos do chá verde e sua possível relação com a
progressão tumoral
PRESIDENTE: PROF. MARTA CITELLI DOS REIS /UERJ
PROF. KIM INADA /UERJ
PROF. NATHÁLIA MOURA NUNES /UFF
PROF. MARCELA DE SÁ BARRETO DA CUNHA /UFOB
PROF. ELIANE FIALHO DE OLIVEIRA /UFRJ
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Victor da Cruz Afonso (Defesa ME)
10 horas - 04/08/2025 - Sala 12024D INU/UERJ
Análise Dos Vetores Bioelétricos Em Diferentes Doenças Crônicas: Estudo Pro-Saúde
PRESIDENTE: PROF. JOSELY CORREA KOURY/UERJ
PROF. FLÁVIA FIORUCI BEZERRA/UERJ
PROF. AMINA CHAIN COSTA /UFF
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Marcus Vinicius de Oliveira Cattem (Defesa DO)
08h horas - 05/08/2025 - Sala 12020D INU/UERJ
Relação da análise de impedância bioelétrica multifrequência com componentes da massa livre de gordura e a geometria de quadril-fêmur de atletas adolescentes de futebol
PRESIDENTE: PROF. Josely Correa Koury/UERJ
PROF. Flávia Fioruci Bezerra/UERJ
PROF. Gustavo Casimiro Lopes/UERJ
PROF. Cláudia Dornelles Schneider/UFCSPA
PROF. Cláudia de Mello Meirelles/EsEFEx
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Ana Clara Rodrigues de Assumpção (Defesa ME)
09h15 horas - 08/08/2025 - Sala 12024D INU/UERJ
Mapeamento da produção científica sobre vitamina D na população negra: revisão de escopo
PRESIDENTE: PROF. CINTIA CHAVES CURIONI /UERJ
PROF. MARIA EDUARDA LEÃO DIÓGENES MELO/UERJ
PROF. SUIANE COSTA FERREIRA/UNEB
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Gabs Andrade Cruz Queiroz (Quali ME)
09 horas - 11/08/2025 - Sala 12024D INU/UERJ
Lembre-se: vocês são um só": o corpo e a memória alimentar na construção da identidade transmasculina
PRESIDENTE: PROF. FRANCISCO ROMÃO FERREIRA /UERJ
PROF. CRISTIANE MARQUES SEIXAS /UERJ
PROF. MARCOS ANTONIO FERREIRA DO NASCIMENTO /IFF
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Juan da Cunha Silva (Defesa DO)
14 horas - 11/08/2025 - Sala 12024D INU/UERJ
Medicalização, farmacologização da comida e autocuidado do homem idoso: os discursos da publicidade de suplementos alimentares
PRESIDENTE: PROF. FRANCISCO ROMÃO FERREIRA/UERJ
PROF. PAULO ROBERTO VASCONCELLOS DA SILVA/FIOCRUZ
PROF. RICARDO FERREIRA FREITAS/UERJ
PROF. PAULO ARMANDO ESTEVES MARTINS VIANA/UFRJ
PROF. RONALDO GONÇALVES DE OLIVEIRA/UFF
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Mayara Cristhinne Cezario Porphirio (Defesa ME)
16 horas - 28/08/2025 - Sala 12024D INU/UERJ
Racismo alimentar: a importância de nomear o que estamos combatendo
PRESIDENTE: PROF. CRISTIANE MARQUES SEIXAS/UERJ
PROF. CÉLIA MARIA PATRIARCA LISBOA/UFRJ
PROF. LOURENCE CRISTINE ALVES/UFBA
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