As bancas podem sofrer alteração de dia e horário. Sugerimos acessar o site no dia do evento para confirmação.

Todas as bancas serão abertas ao público e os presentes terão direito apenas a audiência e não à palavra. Para as realizadas remotamente, pedimos a todos que mantenham a câmera desligada e o microfone na opção ‘mudo’. Para as bancas presenciais, informamos que para entrada na UERJ é obrigatório o uso de máscara e apresentação do comprovante vacinal contra COVID-19.

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Elaine Aparecida Guilherme Sahiun (Quali ME)

04/07/2022 - 14h

Local: https://us02web.zoom.us/j/89096202032

 EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO DE POLIDEXTROSE NA CONSTIPAÇÃO INTESTINAL DE PACIENTES COM DOENÇA RENAL CRÔNICA EM HEMODIÁLISE

 PRESIDENTE: PROF. NATÁLIA ALVARENGA BORGES/UERJ

PROF. PATRÍCIA COELHO DE VELASCO/UERJ

PROF. LUDMILA FERREIRA MEDEIROS DE FRANÇA CARDOZO/UFF

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Juliana Vale Ferreira (Defesa DO)

08/07/2022 – 14h

Local: https://us02web.zoom.us/j/89035386243

 Culinária saudável para menores de dois anos: uma experiência em famílias vulneráveis do Sertão do Ceará

 PRESIDENTE: PROF. SHIRLEY DONIZETE PRADO/UERJ

PROF. FRANCISCO ROMÃO FERREIRA/UERJ

PROF. DANIELA MENEZES NEIVA BARCELOS/UERJ

PROF. LARISSA ESCARCE BENTO WOLZ/UFRJ

PROF. VERÔNICA OLIVEIRA FIGUEIREDO/UFRJ

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Mariel Caroline da Silva Menezes (Quali ME)

13/07/2022 – 14h

Local: Auditório do Instituto de Nutrição UERJ e no aplicativo Zoom, link de acesso https://us02web.zoom.us/j/83528877775

Efeito da germinação de sementes de chia (Salvia hispanica L.) sobre a absorção de ferro: Um estudo in vitro

 PRESIDENTE: PROF. MARTA CITELLI DOS REIS/UERJ

PROF. FLÁVIA FIORUCI BEZERRA/UERJ

PROF. LOURDES MARIA CORREA CABRAL/EMBRAPA

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Ana Beatriz Coelho de Azevedo (Defesa ME)

13/07/2022 – 14h30

Local: Sala Videoconferência do Instituto de Nutrição UERJ e no aplicativo Zoom, link de acesso https://us02web.zoom.us/j/85264506408

 Aquisição de alimentos ultraprocessados e variedade e diversidade de alimentos in natura ou minimamente processados no Programa Nacional de Alimentação Escolar no Brasil

 PRESIDENTE: PROF. DANIELA SILVA CANELLA/UERJ

PROF. RAFAELA KAREN FABRI/UERJ

PROF. ANA LAURA BENEVENUTO DE AMORIM/UNIMES

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Ana Carla de Oliveira Lopes (Quali ME)

14/07/2022 – 14h

Local: https://us02web.zoom.us/j/86977440750

A Sazonalidade e a promoção de alimentos em encartes de supermercado

PRESIDENTE: PROF. ANA CAROLINA FELDENHEIMER DA SILVA/UERJ

PROF. FLÁVIA DOS SANTOS BARBOSA BRITO/UERJ

PROF. LARISSA LOURES MENDES/UFMG

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Nathalia Farache Tostes (Quali ME)

18/07/2022 – 14h

Local: https://us02web.zoom.us/j/83802926994

Associação da força e massa muscular com o estado nutricional e desfechos do tratamento quimioterápico em adolescentes com neoplasias hematológicas

 PRESIDENTE: PROF. RENATA BRUM MARTUCCI/UERJ

PROF. PATRÍCIA COELHO DE VELASCO/UERJ

PROF. PATRICIA DE CARVALHO PADILHA/UFRJ

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Raphael Corrêa Martins (Quali DO)

19/07/2022 – 14h

Local: https://us02web.zoom.us/j/84405927286

INTER-RELAÇÃO ENTRE OS INDICADORES RELACIONADOS AO SONO, JET LAG SOCIAL, ATIVIDADE FÍSICA, HÁBITOS ALIMENTARES E EXCESSO DE PESO EM ADOLESCENTES NO MUNICÍPIO DO RIO DE JANEIRO

 PRESIDENTE: PROF. CINTIA CHAVES CURIONI/UERJ

PROF. INÊS RUGANI RIBEIRO DE CASTRO/UERJ

PROF. CIBELE APARECIDA CRISPIM FAHMY/UFU

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Julia Horta Nasser (Defesa DO)

22/07/2022 – 14h

Local: sala de Videoconferência do Instituto de Nutrição UERJ e no aplicativo Zoom, link de acesso https://us02web.zoom.us/j/83849728040

 Imagens, Comidas e Subjetividades: reflexões acerca do consumo no campo da Alimentação e Nutrição

PRESIDENTE: PROF. FRANCISCO ROMÃO FERREIRA/UERJ

PROF. DANIELA MENEZES NEIVA BARCELLOS/UERJ

PROF. MARIANA FERNANDES COSTA/UERJ

PROF. LARISSA ESCARCE BENTO WOLLZ/UFRJ

PROF. MARIA CLÁUDIA DA VEIGA SOARES CARVALHO/UFRJ

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Roberta Lourenço do Nascimento (Quali ME)

27/07/2022 – 14h

Local: https://us02web.zoom.us/j/89068759571

Os discursos da imprensa digital sobre a fome no Brasil durante a pandemia de COVID-19 (2020-2022)

PRESIDENTE: PROF. FABIANA BOM KRAEMER/UERJ

PROF. FRANCISCO ROMÃO FERREIRA/UERJ

PROF. VERÔNICA OLIVEIRA FIGUEIREDO/UFRJ

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Thaís Alessandra dos Santos (Quali ME)

27/07/2022 – 14h

Local: https://us02web.zoom.us/j/88561298839?pwd=WFRONFRrUWVMQ0JmTzNnNkRkbGxGZz09 / Meeting ID: 885 6129 8839 / Passcode: 884436

EFEITOS DA ASSOCIAÇÃO DO EXTRATO DE CHÁ VERDE (Camellia Sinensis) COM O QUIMIOTERÁPICO DOXORRUBICINA SOBRE LINHAGENS CELULARES DE HEPATOCARCINOMA

 PRESIDENTE: PROF. DANIELLY CRISTINY FERRAZ DA COSTA /UERJ

PROF. JULIO BELTRAME DALEPRANE/UERJ

PROF. ETEL RODRIGUES PEREIRA GIMBA/UFF

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Ronimara Aparecida Santos (Defesa DO)

29/07/2022 – 09h

Local: Auditório do Instituto de Nutrição UERJ

 Atividade Antitumoral do Extrato de Chá Verde (Cammelia sinensis) em Células de Câncer de Mama Cultivadas em Modelo Tridimensional

 PRESIDENTE: PROF. DANIELLY CRISTINY FERRAZ DA COSTA/UERJ

PROF. FLÁVIA FIORUCI BEZERRA/UERJ

PROF. JULIA QUARTI CARDOSO/UFRJ

PROF. ROBSON DE QUEIROZ MONTEIRO/UFRJ

PROF. LUCIANA PEREIRA RANGEL/UFRJ

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As bancas podem sofrer alteração de dia e horário. Sugerimos acessar o site no dia do evento para confirmação.

  Todas as bancas serão abertas ao público e realizadas remotamente, com direito apenas a audiência e não a palavra. Pedimos a todos que mantenham a câmera desligada e o microfone na opção ‘mudo’.

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Vanessa dos Santos Chiappetta Nogueira Salgado (Quali ME)

23/05/2022 - 09h

Link: https://us02web.zoom.us/j/86326827785

Estudo sobre germinação de sementes de chia (Salvia hispânica L.): qualidade microbiológica, perfil lipídico, compostos fenólicos e atividade antioxidante

PRESIDENTE: PROF. ROBERTA FONTANIVE MIYAHIRA/UERJ

PROF. MARTA CITELLI DOS REIS/UERJ

 PROF. ADRIANE ELISABETE ANTUNES DE MORAES/UNICAMP

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 Andressa Cabral de Miranda (Defesa DO)

23/05/2022 - 09h

Link: https://us02web.zoom.us/j/88444766627 (ID da reunião: 884 4476 6627, senha de acesso: 350040)

Novas abordagens dos componentes da tríade do atleta em adolescentes

Membros Efetivos

PRESIDENTE: PROF. JOSELY CORREA KOURY/UERJ

PROF. DANIELLI BRAGA DE MELLO/ESEFEX/EB

PROF. ANNA PAOLA TRINDADE ROCHA PIERUCCI/UFRJ

PROF. BEATRIZ GONÇALVES RIBEIRO/UFRJ MACAÉ

 PROF. CLÁUDIA DORNELLES SCHNEIDER/UFCSPA

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Stephanie Fernandes da Silva (Defesa ME)

25/05/2022 - 14h

Link: https://us02web.zoom.us/j/85412123337

ADAPTAÇÃO TRANSCULTURAL: EQUIVALÊNCIA DE MENSURAÇÃO DA VERSÃO BRASILEIRA (RIO DE JANEIRO) DO CHILD FEEDING QUESTIONNAIRE

PRESIDENTE: PROF. MARIA HELENA HASSELMANN/UERJ

PROF. CLAUDIA VALÉRIA CARDIM/UERJ

 PROF. ANA CRISTINA LINDSAY/UMAS

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Maria Eduarda Ribeiro José (Quali DO)

25/05/2022 - 10h

Local: Sala de Videconferência do INU/UERJ e Zoom link https://us02web.zoom.us/j/87931739163?pwd=Q3pTLzhiUXBEeGljQmR2cEVoWlJjUT09 (ID da reunião: 879 3173 9163 Senha de acesso: 202403)

Alimentação e segurança alimentar e nutricional de estudantes de uma universidade pública brasileira: estudo de coorte online

PRESIDENTE: PROF. DANIELA SILVA CANELLA/UERJ

PROF. PAULO ROBERTO BORGES DE SOUZA JUNIOR/FIOCRUZ

 PROF. ROSÂNGELA ALVES PEREIRA/UFRJ

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 Shyrlei Rangel de Oliveira Fraga (Quali ME)

30/05/2022 - 10h

Local: Zoom link https://us02web.zoom.us/j/81296244270,

Consumo do azeite de oliva associado á saúde: uma revisão guarda-chuva

PRESIDENTE: PROF. CINTIA CHAVES CURIONI/UERJ

PROF. MARTA CITELLI DOS REIS/UERJ

 PROF. JULICRISTIE MACHADO DE OLIVEIRA/UNICAMP

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As bancas podem sofrer alteração de dia e horário. Sugerimos acessar o site no dia do evento para confirmação.

  Todas as bancas serão abertas ao público e realizadas remotamente, com direito apenas a audiência e não a palavra. Pedimos a todos que mantenham a câmera desligada e o microfone na opção ‘mudo’.

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Natalia Oliveira (Defesa DO)

03/02/2022 - 13h30

Link: https://us02web.zoom.us/j/81256824380

Evolução da qualidade da alimentação dos brasileiros: aquisição de frutas e hortaliças e bebidas não alcoólicas e da densidade energética da dieta

Professores Doutores:

PRESIDENTE: PROF. DANIELA SILVA CANELLA/UERJ

PROF. CAMILA APARECIDA BORGES/USP

PROF. ROSÂNGELA ALVES PEREIRA/UFRJ

PROF. LARISSA GALASTRI BARALDI/UNICAMP

PROF. RAQUEL DE DEUS MENDONÇA/UFOP

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