A próxima sessão do Ciência, café e prosa contará com a participação da Prof. Maria José Carneiro, do PPG de Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade  da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. A Prof.ª Maria José tem experiência na área de Sociologia da Ciência e, entre outros temas, estuda a relação entre Ciência e Políticas Públicas no Campo da Agricultura Familiar e Biodiversidade. No próximo dia 11/04 a professora estará no Instituto de Nutrição para apresentar o seminário "Ciência e políticas públicas: relatos de uma experiência de pesquisa". Lembramos que a participação nos seminários é aberta a todos!

 

Informações:

Data/hora: 11 de abril às 10:30h

Local: auditório do Instituto de Nutrição (sala 12030 E) sujeito a lotação por ordem de chegada.

 

 

Este novo livro da Série Sabor Metrópole foi construído no interior do Núcleo de Estudos sobre Cultura e Alimentação (NECTAR) do Instituto de Nutrição da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ). Dirige-se aos objetos e metodologias, regras vigentes, agentes e seus habitus no campo da Alimentação e Nutrição no Brasil. Busca compreender relações sociais presentes nesse campo científico a partir do recorte empírico correspondente aos programas de pós-graduação que conformam a Área de Avaliação “Nutrição” na CAPES.


 

No livro foi feita uma compilação exaustiva de todo o conhecimento que fundamentou a escrita do Guia - desde uma visão ampliada de alimentação e saúde, passando pela sumarização dos estudos epidemiológicos até uma reflexão sobre suas potenciais repercussões para as políticas públicas.
 
A Professora do PPG-ANS, Daniela Canella, é uma das autoras do livro.
 

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