Convite - Ciência, café e prosa - a Profa. Inês Rugani Ribeiro de Castro, do Instituto de Nutrição da UERJ - 18/06/2026

No dia 18/06 o "Ciência, café e prosa" recebe a Profa. Inês Rugani Ribeiro de Castro, do Instituto de Nutrição da UERJ. 

Profa. Inês possui uma trajetória consolidada no campo da Alimentação e Nutrição em Saúde Coletiva, com foco na interface entre epidemiologia, políticas públicas e promoção da saúde. Parte de suas pesquisas é dedicada à nutrição infantil, campo no qual coordena e integra inquéritos nacionais. Outras vertentes abrangem ambientes alimentares, autonomia culinária e os determinantes sociais e comerciais da obesidade. Paralelamente, destaca-se pelo estudo da ação política corporativa e conflitos de interesses em Alimentação e Nutrição, analisando como a indústria de alimentos interfere em agendas regulatórias.
 
“Ciência, café e prosa” é uma iniciativa do PPG-Alimentação, Nutrição e Saúde da UERJ. As sessões acontecem sempre às 5as feiras às 10h no Auditório do Instituto de Nutrição (sala 12030 E) e são abertas à comunidade acadêmica. 

Sejam bem-vindos e cheguem cedo para um café!

Bancas de Qualificação e Defesa - Junho 2026 - semana de 15 a 19/06

-------------------------------------------------------------------------------------------------

Qualificação do projeto de Dissertação de Mestrado 

 Às09:30 horas do dia 15/06/2026, na sala 12024 D do Instituto de Nutrição UERJ 

 Mestrando (a)Bruna Carraco de Azeredo Peres

“Adaptação transcultural de instrumento para avaliação da percepção sobre o ambiente alimentar organizacional” 

 Membros Efetivos 

 PRESIDENTE: PROF. DANIELA SILVA CANELLA/UERJ
PROF. ROSANE HARTER GRIEP/FIOCRUZ
PROF. LARISSA LOURES MENDES/UFMG
------------------------------------------------------------------------------------------------- 

Processo Seletivo Simplificado - Nutrição e Dietética: Lista complementar para divulgação Processo Seletivo