a) Gilson Irineu de Oliveira Junior
Tese: O Guia alimentar para a população brasileira na realidade de Unidades de Alimentação e Nutrição: interface com atribuições legais e sentidos atribuídos por nutricionistas
Orientadora: Inês Rugani Ribeiro de Castro
b) Juliana Omena Braga de Mendonça
Tese: Avaliação da Capacidade de Absorção de Ferro em Adultos com Anemia Falciforme e de Bases para Recomendações Dietéticas a Pessoas com Sobrecarga deste Micronutriente
Orientadora: Marta Citelli dos Reis
c) Larissa Calixto Lima
Tese: Avaliação da massa muscular e da mioesteatose em pacientes com câncer incurável
Orientadora: Carla Maria Avesani
d) Silvana da Silveira Campos
Tese: Comensalidade e identidades culturais: um olhar nas narrativas do cinema
Orientador: Francisco Romão Ferreira
No próximo dia 06/05/2021, quinta-feira, às 10h, a disciplina Ciência, Café e Prosa do Programa de Pós-Graduação em Alimentação, Nutrição e Saúde (UERJ) e o Programa de Pós-Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde (UFBA) irão discutir o tema “Imbricando corpo(s), obesidade(s) e saúde: dilemas e desafios para uma compreensão da obesidade como um fenômeno complexo e multidimensional.” Ligia Amparo, do Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação e Cultura – NEPAC/UFBA, irá nos apresentar um panorama que parte da emergência do fenômeno da obesidade enquanto um problema de saúde pública até a sua compreensão enquanto um fenômeno complexo e multidimensional. Convidamos vocês a refletirem conosco os desafios e dilemas enfrentados nos modos de pensar e agir sobre o fenômeno da obesidade no contexto contemporâneo, imbricada com temas como corpo, saúde e meio ambiente.
A aula será aberta também para pessoas que não estão inscritas na disciplina e será transmitida pelo canal do Youtube do Instituto de Nutrição.
Link de acesso: www.youtube.com/c/InstitutodeNutriçãoUERJ
A Uerj vem repudiar a declaração do ministro da Economia, Paulo Guedes, relativa ao acesso dos filhos de porteiro ao ensino superior. Mostra todo o preconceito e elitismo do ministro e revela o seu despreparo para ocupar as relevantes funções que lhe foram confiadas.
A Uerj se orgulha de ter em seu corpo discente filhos de porteiros, de empregadas domésticas, de trabalhadores em geral, que vêm contribuindo para elevar os padrões de excelência de nossa Universidade em todos os rankings nacionais e internacionais.
Uma Universidade referenciada socialmente que prepara os filhos da classe trabalhadora para um Brasil mais justo, mais plural e em que a ciência e a tecnologia sejam levadas a sério.
Rio de Janeiro, 29 de abril de 2021.
Ricardo Lodi Ribeiro
Reitor da Uerj
Link: https://www.uerj.br/noticia/nota-de-repudio-a-declaracao-do-ministro-da-economia/
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