Na próxima sessão do Ciência, café e prosa teremos a participação da Professora Neha Khandpur, da Faculdade de Saúde Pública da USP. Entre outros temas, Neha estuda a influência de políticas públicas sobre as escolhas alimentares e o estilo de vida das pessoas. Atualmente, dedica-se ao uso de métodos qualitativos e experimentais para investigar a compreensão da rotulagem de alimentos pelos consumidores, bem como sua influência sobre as escolhas dos alimentos. No próximo dia 30/05 a professora  estará no Instituto de Nutrição para apresentar o seminário "Subsídios para a política de rotulagem frontal de alimentos no Brasil".

Aproveitamos para lembrar que a participação nos seminários é aberta e que todos serão sempre muito bem-vindos!

Data/hora: 30 de maio às 10:30h

Local: auditório do Instituto de Nutrição (sala 12030 E)

Segue listagem de doutores inscritos para a Pré-Seleção do PPG-ANS:

a)      Fernanda Galvão de Oliveira Santin

Tese: Consumo alimentar de indivíduos com doença renal crônica: Estudo populacional com dados da Pesquisa Nacional de Saúde

Orientador: Carla Maria Avesani

Coorientador: Daniela Silva Canella

b)      Mariana Ribeiro Costa Portugal

Tese: Ângulo de fase: seus preditores e sua relação com a doença cardiovascular no Estudo Pró-Saúde

Orientadora: Josely Correa Koury

c)       Paula Normando dos Reis Costa

Tese: Comprimento telomérico e sua associação com marcadores socioeconômicos e polimorfismos genéticos relacionados ao metabolismo de vitamina D: Estudo Pró-Saúde

Orientadora: Flávia Fioruci Bezerra 

d)      Mariana Fernandes Brito de Oliveira

Tese: Autonomia culinária: desenvolvimento de um novo conceito

Orientadora: Inês Rugani Ribeiro de Castro

Na próxima sessão do Ciência, café e prosa teremos a participação do Prof. José Lailson Brito Junior, do Laboratório de Mamíferos Aquáticos e Bioindicadores "Isabel Gurgel" (MAQUA) da Faculdade de Oceanografia da UERJ. O Prof. José Lailson tem sua formação nas áreas de Oceanografia, Ciências Ambientais e Ciências Biológicas, atuando principalmente em temas que envolvem os processos de bioacumulação e biomagnificação de poluentes orgânicos persistentes (POPs) e elementos-traço em ecossistemas aquáticos. Entre outras abordagens, José Lailson busca compreender a dinâmica desses poluentes nas teias tróficas aquáticas que têm o homem como um dos organismos de topo. No próximo dia 23/05 o professor estará no Instituto de Nutrição para apresentar o seminário "Eles estão entre nós - o silencioso caminho dos compostos orgânicos persistentes até você".

Aproveitamos para lembrar que a participação nos seminários é aberta e que todos serão sempre muito bem-vindos!

Data/hora: 23 de maio às 10:30h

Local: auditório do Instituto de Nutrição (sala 12030 E)