No dia 11/06 o "Ciência, café e prosa" recebe a Profa. Gleiciane Bueno da Silva Luiz do Instituto de Nutrição da UERJ.

Gleiciane integra o Grupo Interdisciplinar de Estudos sobre Segurança Alimentar e Nutricional (GISAN/INJC/UFRJ), dedicado à análise de indicadores e ao diagnóstico de insegurança alimentar em estudos populacionais. A professora tem especial interesse na trajetória da insegurança alimentar em domicílios negros no Brasil. Os trabalhos desta pesquisadora ainda em formação buscam subsidiar políticas governamentais para reduzir vulnerabilidades sociais em domicílios chefiados por pessoas negras e mulheres.

“Ciência, café e prosa” é uma iniciativa do PPG-Alimentação, Nutrição e Saúde da UERJ. As sessões acontecem sempre às 5as feiras às 10h no Auditório do Instituto de Nutrição (sala 12030 E) e são abertas à comunidade acadêmica.

Sejam bem-vindos e cheguem cedo para um café!

 

No dia 28/05/26 o “Ciência, Café e Prosa” recebe o Dr. Francisco Fabio Cavalcante Barros do Instituto Nacional da Propriedade Industrial – INPI.

O Dr. Fábio Barros é formado em Engenharia de alimentos, com mestrado e doutorado em Ciência de Alimentos. Atualmente é examinador de patentes e chefe da divisão Ceará do INPI. 
 
Possui experiência nas discussões sobre proteção de invenções, estratégias de propriedade intelectual e redação de patentes.  Sua palestra será uma oportunidade valiosa para compreender, de forma prática e atual, como transformar conhecimento científico e inovação em ativos protegidos e com potencial de impacto tecnológico, econômico e social. Uma discussão essencial para pesquisadores, estudantes, e profissionais interessados em inovação, transferência de tecnologia e valorização da pesquisa científica.

“Ciência, café e prosa” é uma iniciativa do PPG-Alimentação, Nutrição e Saúde da UERJ. As sessões acontecem sempre às 5as feiras às 10h no Auditório do Instituto de Nutrição (sala 12030 E) e são abertas à comunidade acadêmica.

Sejam bem-vindos e cheguem cedo para um café!

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