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No próximo dia 06/05/2021, quinta-feira, às 10h, a disciplina Ciência, Café e Prosa do Programa de Pós-Graduação em Alimentação, Nutrição e Saúde (UERJ) e o Programa de Pós-Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde (UFBA) irão discutir o tema “Imbricando corpo(s), obesidade(s) e saúde: dilemas e desafios para uma compreensão da obesidade como um fenômeno complexo e multidimensional.” Ligia Amparo, do Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação e Cultura – NEPAC/UFBA, irá nos apresentar um panorama que parte da emergência do fenômeno da obesidade enquanto um problema de saúde pública até a sua compreensão enquanto um fenômeno complexo e multidimensional. Convidamos vocês a refletirem conosco os desafios e dilemas enfrentados nos modos de pensar e agir sobre o fenômeno da obesidade no contexto contemporâneo, imbricada com temas como corpo, saúde e meio ambiente.
A aula será aberta também para pessoas que não estão inscritas na disciplina e será transmitida pelo canal do Youtube do Instituto de Nutrição.
Link de acesso: www.youtube.com/c/InstitutodeNutriçãoUERJ
