Eventos
As bancas podem sofrer alteração de dia, horário e local. Sugerimos acessar o site do PPG-ANS no dia do evento para confirmação.
Todas bancas estarão abertas ao público e os presentes terão direito apenas à audiência e não à palavra.
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Flávia Oliveira Brito (Quali ME)
10 horas - 03/07/2025 - Sala 12024D INU/UERJ
Determinação da capacidade antioxidante e dos perfis de compostos fenólicos e de ácidos graxos em sementes e brotos de chia submetidos a digestão gastrointestinal in vitro
PRESIDENTE: PROF. ROBERTA FONTANIVE MIYAHIRA /UERJ
PROF. MARTA CITELLI DOS REIS /UERJ
PROF. FLÁVIA DOS SANTOS GOMES /EMBRAPA
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Anna Karolina Lobo Neves (Quali ME)
14 horas - 03/07/2025 - Sala 12024D INU/UERJ
Relação entre raça/cor e sexo em Insegurança Alimentar: 2004 a 2023
PRESIDENTE: PROF. ANA CAROLINA FELDENHEIMER DA SILVA/UERJ
PROF. JORGINETE DE JESUS DAMIÃO /UERJ
PROF. ROSANA SALLES DA COSTA /UFRJ
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Fernanda de Paula Nohra (Defesa ME)
10 horas - 08/07/2025 - Sala 12024D INU/UERJ
Relação entre a contribuição energética proveniente dos alimentos ultraprocessados, a composição corporal e o ângulo de fase em adolescentes jogadores de futebol
PRESIDENTE: PROF. JOSELY KOURY CORREA /UERJ
PROF. CLAUDIA DE MELLO MEIRELLES /ESEFEX
PROF. DANIELLI MELLO /ESEFEX
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Leonardo dos Santos Nunes (Quali ME)
09 horas - 09/07/2025 - Sala 12024D INU/UERJ
Modos de comer mediados por aplicativos de entrega rápida de comida
PRESIDENTE: PROF. FABIANA BOM KRAEMER /UERJ
PROF. JULIANA VIDAL VIEIRA GUERRA /UERJ
PROF. MARIA CLÁUDIA DA VEIGA SOARES CARVALHO / UFRJ
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Renata de Souza Nogueira (Defesa DO)
14 horas - 09/07/2025 - Sala 12024D INU/UERJ
Para além da comida: sentidos e significados da alimentação escolar
PRESIDENTE: PROF. FABIANA BOM KRAEMER /UERJ
PROF. LUCIANA AZEVEDO MALDONADO /UERJ
PROF. JULIANA PEREIRA CASEMIRO /UERJ
PROF. LÍGIA AMPARO DA SILVA SANTOS /UFBA
PROF. FLAVIA MILAGRES CAMPOS /UNIRIO
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