Convite: "Você sabe o que está comendo? Impacto metabólico da gordura interesterificada", com Julio Beltrame Daleprane, Professor Associado do Instituto de Nutrição da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ) (Ciência, Café e Prosa 2025.1 #06)

Convidamos todos e todas a se juntarem a nós no dia 08/05/2025, quinta-feira, às 10 horas, para o encontro da disciplina Ciência, Café e Prosa. O convidado será Julio Beltrame Daleprane, Professor Associado do Instituto de Nutrição da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ), para abordar o tema "Você sabe o que está comendo? Impacto metabólico da gordura interesterificada".

A aula será aberta e acontecerá no Instituto de Nutrição (12º andar/Bloco E/Auditório), no Pavilhão Reitor João Lyra Filho/UERJ. Não é necessário estar inscrito na disciplina para participar.

Lançamento do livro “Diálogo e Convergências entre Alimentação Coletiva & Alimentação e Nutrição em Saúde Coletiva” - Salve a data 28/04

Lançamento do Livro
Diálogos e Convergências entre Alimentação Coletiva & Alimentação e Nutrição em Saúde Coletiva

SALVE A DATA
28/04

Horário: 14:00 às 17:00
Local: UERJ
Auditório do Instituto de Nutrição
R. São Francisco Xavier, 524
Sala 12.030 - E - Maracanã

Transmissão:
YouTube do Instituto de Nutrição da UERJ
www.youtube.com/c/InstitutoDeNutriçãoUERJ

Processo Seletivo PPG-ANS 2025/2: Editais divulgados!

Os editais para o Processo Seletivo PPG-ANS 2025 - Mestrado Acadêmico e Doutorado - e as referências bibliográficas estão disponíveis para download na área Admissão/Edital de nosso site.

As inscrições acontecerão de 14/04/2025 a 12/05/2025, com turmas (tanto do Mestrado quanto do Doutorado) iniciando no 2º semestre de 2025.

Os futuros candidatos devem realizar leitura atenta de todo o edital. Em caso de dúvida encaminhar e-mail para o endereço O endereço de e-mail address está sendo protegido de spambots. Você precisa ativar o JavaScript enabled para vê-lo.