Convidamos todos e todas a se juntarem a nós no dia 22/06/2023, quinta-feira, às 10 horas, para o encontro da disciplina Ciência, Café e Prosa. A convidada será a professora Luciana Azevedo Maldonado, do Instituto de Nutrição UERJ, para abordar o tema "Autonomia culinária - em busca da complexidade da prática da culinária doméstica".
A aula será aberta e acontecerá no Instituto de Nutrição (12º andar/Bloco E/Sala 12030 - Auditório), no Pavilhão Reitor João Lyra Filho/UERJ. Não é necessário estar inscrito na disciplina para participar.