Na próxima sessão do Ciência, café e prosa teremos a participação da Professora Neha Khandpur, da Faculdade de Saúde Pública da USP. Entre outros temas, Neha estuda a influência de políticas públicas sobre as escolhas alimentares e o estilo de vida das pessoas. Atualmente, dedica-se ao uso de métodos qualitativos e experimentais para investigar a compreensão da rotulagem de alimentos pelos consumidores, bem como sua influência sobre as escolhas dos alimentos. No próximo dia 30/05 a professora estará no Instituto de Nutrição para apresentar o seminário "Subsídios para a política de rotulagem frontal de alimentos no Brasil".
Aproveitamos para lembrar que a participação nos seminários é aberta e que todos serão sempre muito bem-vindos!
Data/hora: 30 de maio às 10:30h
Local: auditório do Instituto de Nutrição (sala 12030 E)