-------------------------------------------------------------------------------------------------

Defesa de Dissertação de Mestrado

 Às 13h30 do dia 14/07/2026, na sala 12024 D do Instituto de Nutrição UERJ

 Mestrando (a) Isabella Saurusaitis de Oliveira

 “Efeitos da suplementação com própolis vermelha brasileira sobre parâmetros bioquímicos e metabólicos de indivíduos adultos: um ensaio clínico randomizado”

 Membros Efetivos

 PRESIDENTE: PROF. NATÁLIA ALVARENGA BORGES/UERJ

 PROF. ROBERTA FONTANIVE MIYAHIRA/UERJ

 PROF. KAREN SALVE COUTINHO WOLINO/UFF

 -------------------------------------------------------------------------------------------------

 Defesa de Dissertação de Mestrado

Às 13 horas do dia 14/07/2026, na sala 12020 D do Instituto de Nutrição UERJ

Mestrando (a) Katharina Backes Costa Silva

“Gastronomia Social como discurso de enfrentamento às desigualdades sociais: capacitação profissional para mulheres em situação de vulnerabilidade no Rio de Janeiro”

Membros Efetivos

PRESIDENTE: PROF. FABIANA BOM KRAEMER/UERJ

PROF. JULIANA DIAS ROVARI CORDEIRO/UFRJ

 PROF. CLARISSA MAGALHÃES DO VALE PEREIRA/UERJ

 -------------------------------------------------------------------------------------------------

 Qualificação do projeto de Dissertação de Mestrado

 Às 10 horas do dia 15/07/2026, na sala 12024 D do Instituto de Nutrição UERJ

 Mestrando (a) Melissa Helena Ramos

 “Potencial antitumoral do chá verde e do chá branco (Camellia sinensis) após digestão gastrointestinal in vitro em células de câncer de cólon”

 Membros Efetivos

PRESIDENTE: PROF. ROBERTA FONTANIVE MIYAHIRA/UERJ

 PROF. MARTA CITELLI DOS REIS/UERJ

 PROF. ELIANE FIALHO DE OLIVEIRA/UFRJ

 -------------------------------------------------------------------------------------------------

 Qualificação do projeto de Dissertação de Mestrado

 Às 13 horas do dia 16/07/2026, na sala 12024 D do Instituto de Nutrição UERJ

 Mestrando (a) Jessica Neves Lameiro de Miranda

 “Fome de quê: expressões de uma vida desejada através das práticas de consumo alimentar da classe C1”

 Membros Efetivos

 PRESIDENTE: PROF. FABIANA BOM KRAEMER/UERJ

 PROF. FRANCISCO ROMÃO FERREIRA/UERJ

 PROF. ENEUS TRINDADE BARRETO FILHO/USP

 -------------------------------------------------------------------------------------------------

 Qualificação do projeto de Dissertação de Mestrado

 Às 14 horas do dia 16/07/2026, na sala 12020 D do Instituto de Nutrição UERJ

 Mestrando (a) Karen Cerqueira Calzolari

 “Associação entre o consumo alimentar de crianças brasileiras menores de 5 anos e a autonomia culinária dos responsáveis: Estudo Nacional de Alimentação Infantil (ENANI-2019)”

 Membros Efetivos

 PRESIDENTE: PROF. TACIANA MAIA DE SOUSA/UERJ

 PROF. INÊS RUGANI RIBEIRO DE CASTRO/UERJ

 PROF. ARIENE SILVA DO CARMO/UFOP

 -------------------------------------------------------------------------------------------------

 Defesa de Dissertação de Mestrado

 Às 10 horas do dia 17/07/2026, na sala 12024 D do Instituto de Nutrição UERJ

 Mestrando (a) Flávia Oliveira Brito

 “Determinação da capacidade antioxidante e dos perfis de compostos fenólicos e de ácidos graxos em sementes e brotos de chia, íntegros e triturados, submetidos a digestão gastrointestinal in vitro”

 Membros Efetivos

 PRESIDENTE: PROF. ROBERTA FONTANIVE MIYAHIRA /UERJ

 PROF. MARTA CITELLI DOS REIS/UERJ

 PROF. FLÁVIA DOS SANTOS GOMES/EMBRAPA

 -------------------------------------------------------------------------------------------------

 Defesa de Dissertação de Mestrado

 Às 10h30 do dia 17/07/2026, na sala 12020 D do Instituto de Nutrição UERJ

 Mestrando (a) Gabs Andrade Cruz Queiroz

 "Lembre-se, vocês são um só": corpo e memória alimentar na construção da identidade transmasculina Membros Efetivos

 PRESIDENTE: PROF. FRANCISCO ROMÃO FERREIRA/UERJ

 PROF. CRISTIANE MARQUES SEIXAS/UERJ

 PROF. MARCOS ANTONIO FERREIRA DO NASCIMENTO/FIOCRUZ

-------------------------------------------------------------------------------------------------

-------------------------------------------------------------------------------------------------

 Qualificação do projeto de Dissertação de Mestrado

 Às 14h30 do dia 09/07/2026, na sala 12024D do Instituto de Nutrição UERJ

 Mestrando (a) Helena Mariano Coelho Costa Monteiro

 “Papel do complexo proteico inflamassoma NLRP3 na doença hepática esteatótica associada à disfunção metabólica na ciclagem de peso corporal em camundongos C57BL6”

  

Membros Efetivos

 PRESIDENTE: PROF. JULIO BELTRAME DALEPRANE/UERJ
PROF. ISIS HARA TREVENZOLI/UFRJ
PROF. FABIANE FERREIRA MARTINS/UFRN
 -------------------------------------------------------------------------------------------------

-------------------------------------------------------------------------------------------------

 Qualificação do projeto de Dissertação de Mestrado

 Às 10 horas do dia 30/06/2026, na sala 12024D do Instituto de Nutrição UERJ

 Mestrando (a) Gabriel Ryan Veiga Soares

 “Relação entre dados bioelétricos brutos e as variáveis de desempenho mecânico após exercício de flexão nórdica”

  

Membros Efetivos

 PRESIDENTE: PROF. JOSELY CORREA KOURY/UERJ

 PROF. FERNANDO LAMARCA PARDO/UERJ

 PROF. DANIELLI BRAGA DE MELLO/ESEFEX

 -------------------------------------------------------------------------------------------------

 Defesa de Doutorado

 Às 14 horas do dia 30/06/2026, na sala 12024D do  Instituto de Nutrição UERJ

 Doutorando (a) Ana Beatriz Coelho de Azevedo        

 “Avaliação do ambiente alimentar organizacional: revisão de escopo e adaptação de instrumento de aferição”

 

Membros Efetivos

 PRESIDENTE: PROF. DANIELA SILVA CANELLA/UERJ

 PROF. INÊS RUGANI RIBEIRO DE CASTRO/UERJ

 PROF. LARISSA LOURES MENDES/UFMG

 PROF. MARIA NATACHA TORAL BERTOLIN/UNB

 PROF. PATRICIA CONSTANTE JAIME/USP

 -------------------------------------------------------------------------------------------------

 Qualificação do projeto de Dissertação de Mestrado

 Às 09:30 horas do dia 30/06/2026, na sala 12020 D do Instituto de Nutrição UERJ

 Mestrando (a) Gabrielle Cardoso Mangia

 “Determinação e validação de pontos de corte da subescala Anorexia/Caquexia do Functional Assessment of Anorexia/Cachexia Therapy (FAACT-A/CS) para classificação da gravidade da redução do apetite em pacientes com câncer avançado em cuidados paliativos”

 

Membros Efetivos

 PRESIDENTE: PROF. RENATA BRUM MARTUCCI/UERJ

 PROF. NATALIA ALVARENGA BORGES/UERJ

 PROF. LIVIA COSTA DE OLIVEIRA/INCA

 -------------------------------------------------------------------------------------------------