As bancas podem sofrer alteração de dia, horário e local. Sugerimos acessar o site do PPG-ANS no dia do evento para confirmação.
Todas as bancas serão abertas ao público e os presentes terão direito apenas a audiência e não à palavra.
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Thamíris do Amaral Roxo Pereira (Defesa ME)
03/07/2023 - 13h30 - Auditório/INU
ASSOCIAÇÃO ENTRE CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS E TRANSTORNOS ALIMENTARES E IMAGEM CORPORAL: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA
PRESIDENTE: PROF. CINTIA CHAVES CURIONI/UERJ
PROF. DANIELA SILVA CANELLA/UERJ
PROF. BEATRIZ GONÇALVES RIBEIRO/UFRJ
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Pamela de Aguiar Sobral (Quali ME)
07/07/2023 - 10h - Sala 12024D/INU
PERFIL DE COMPOSTOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE SUBPRODUTOS E RESÍDUOS DA OLIVEIRA (Olea europaea L.) SUBMETIDOS A DIGESTÃO SIMULADA
PRESIDENTE: PROF. ROBERTA FONTANIVE MIYAHIRA/UERJ
PROF. ANA ELIZABETH CAVALCANTE FAI/UERJ
PROF. VANESSA NACIUK CASTELO BRANCO/UFF
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Carolina Barbosa Daumas (Quali ME)
12/07/2023 - 09h - Sala 12024D/INU
Eu quero, mas eu não consigo: autonomia, comensalidade e sofrimento de pessoas em cuidados paliativos oncológicos a partir da linguagem do cinema
PRESIDENTE: PROF. FRANCISCO ROMÃO FERREIRA/UERJ
PROF. SHIRLEY DONIZETE PRADO/UERJ
PROF. RONALDO GONÇALVES DE OLIVEIRA/INES
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Juan da Cunha Silva (Quali DO)
12/07/2023 - 14h - 12024D/INU
Medicalização, farmacologização da comida e autocuidado do homem idoso: os discursos na publicidade de suplementos alimentares
PRESIDENTE: PROF. FRANCISCO ROMÃO FERREIRA/UERJ
PROF. ELIANE PORTES VARGAS/FIOCRUZ
PROF. RITA DE CÁSSIA FLORES MÜLLER/UNISUAN
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Tamara de Paula e Mancilha (Defesa DO)
12/07/2023 - 10h – NUCANE/INU
DADOS BIOELÉTRICOS E SUA RELAÇÃO COM VARIÁVEIS DA APTIDÃO FÍSICA EM HOMENS ALTAMENTE TREINADOS
PRESIDENTE: PROF. JOSELY CORREA KOURY/UERJ
PROF. RONEI SILVEIRA PINTO/UFRGS
PROF. ANNA PAOLA TRINDADE ROCHA PIERUCCI/UFRJ
PROF. DANIELLI BRAGA DE MELLO/ESEFEX
PROF. AMINA CHAIN/UFF
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Larissa de Mattos Manhães (Quali ME)
14/07/2023 - 09h- 12024D/INU
Efeitos da ingestão de diferentes fontes de proteína animal sobre a geração de toxinas urêmicas em pacientes com doença renal crônica
PRESIDENTE: PROF. NATÁLIA ALVARENGA BORGES/UERJ
PROF. JULIO BELTRAME DALEPRANE/UERJ
PROF. MILENA BARCZA STOCKLER PINTO/UFF
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Vívian de Vasconcelos Lopes (Quali ME)
14/07/2023 - 10h - 12020D/INU
Atividade antioxidante, teor de compostos fenólicos e de sulforafano em extrato de broto de brócolis antes e após a digestão simulada
PRESIDENTE: PROF. ROBERTA FONTANIVE MIYAHIRA /UERJ
PROF. MARTA CITELLI DOS REIS/UERJ
PROF. FLÁVIA DOS SANTOS GOMES/EMBRAPA
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Marina Magno do Nascimento Pereira (Quali ME)
19/07/2023 - 14h - 12024D/INU
Efeito do ingresso na universidade nas práticas alimentares, na prática de atividade física e nas mudanças corporais em estudantes universitários: revisão sistemática
PRESIDENTE: PROF. CINTIA CHAVES CURIONI/UERJ
PROF. ANA CAROLINA FELDENHEIMER DA SILVA/UERJ
PROF. ADRIANA LUCIA MEIRELES/UFOP
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Ana Carla de Oliveira Lopes (Defesa ME)
20/07/2023 - 09h - Auditório/INU
Sazonalidade da promoção de alimentos ultraprocessados em encartes de supermercados
PRESIDENTE: PROF. ANA CAROLINA FELDENHEIMER DA SILVA/UERJ
PROF. FLÁVIA DOS SANTOS BARBOSA BRITO/UERJ
PROF. LARISSA LOURES MENDES/UFMG
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Maria Emília Coimbra Pereira (Quali ME)
20/07/2023 - 14h - 12024D/INU
Fatores de risco e proteção para doenças crônicas não transmissíveis e percepção de saúde entre estudantes universitários: Dados da Pesquisa Nacional de Saúde (PNS) 2013 e 2019
PRESIDENTE: PROF. DANIELA SILVA CANELLA/UERJ
PROF. PAULO ROGÉRIO MELO RODRIGUES/UFMT
PROF. TACIANA MAIA DE SOUSA/UFMG
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Clara Gonçalves Oliveira (Quali ME)
20/07/2023 - 14h - 12032D/INU
Corpos gordos em cena: Uma reflexão sobre estigma e gordofobia através do olhar do cinema
PRESIDENTE: PROF. CRISTIANE MARQUES SEIXAS/UERJ
PROF. JULIANA PEREIRA CASIMIRO/UERJ
PROF. CAROLINA OLIVEIRA COUTINHO/FIOCRUZ
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Daniela Alves Minuzzo (Defesa DO)
21/07/2023 - 09h – Auditório/INU
Entre o individual e o coletivo: as estratégias de resistência adotadas por trabalhadoras de cozinha em restaurantes no Brasil e na Espanha
PRESIDENTE: PROF. FABIANA BOM KRAEMER/UERJ
PROF. BIANCA BRIGUGLIO/UNICAMP
PROF. CYNTHIA ARANTES FERREIRA LUDERER/UNIVERSIDADE DO MINHO
PROF. EVERTON LUIZ SIMON/ UNISC
PROF. PAULA MENDES LACERDA/UERJ
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Patricia Moreira Feijó (Quali DO)
26/07/2023 - 09h - 12024D/INU
A Utilização da Ferramenta de Avaliação Nutricional Produzida pelo Paciente (ASG-PPP) pela Equipe Multidisciplinar
PRESIDENTE: PROF. RENATA BRUM MARTUCCI/UERJ
PROF. FERNANDO LAMARCA PARDO/UERJ
PROF. ANKE BERGMANN/INCA
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Francine Moreira Bossan (Defesa DO)
26/07/2023 - 14h - Auditório/INU
Análise crítica dos requerimentos energéticos em populações e estudo em adultos utilizando a água duplamente marcada
PRESIDENTE: PROF. LUIZ ANTONIO DOS ANJOS/UFF
PROF. FLÁVIA FIORUCI BEZERRA/UERJ
PROF. VIVIAN WAHRLICH/UFF
PROF. KARINA PFRIMER/UNAERP
PROF. MICHELE RIBEIRO SGAMBATO/UFF
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Ana Carolina Rocha de Oliveira (Quali ME)
26/07/2023 - 14h - 12024D/INU
Análise da implementação das políticas públicas para prevenção e redução da obesidade no Estado do Rio de Janeiro
PRESIDENTE: PROF. ANA CAROLINA FELDENHEIMER DA SILVA/UERJ
PROF. ELISABETTA GIOCONDA IOLE GIOVANNA RECINE/UnB
PROF. HUGO BRAZ MARQUES/MINISTÉRIO DA SAÚDE
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Ananda Vitoria Silva Teixeira (Quali ME)
27/07/2023 - 10h - 12024D/INU
IMPACTO DA COEXPOSIÇÃO AO ÓLEO DE PALMA INTERESTERIFICADO E AO POLUENTE PCB-126 NO ESTADO REDOX HEPÁTICO DE CAMUNDONGOS C57BL/6
PRESIDENTE: PROF. JULIO BELTRAME DALEPRANE/UERJ
PROF. PATRÍCIA CRISTINA LISBOA DA SILVA/UERJ
PROF. LUIZ OSORIO SILVEIRA LEIRIA/USP
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Talita Rodrigues Paraizo (Defesa ME)
27/07/2023 - 10h - 12020D/INU
Potencial antitumoral de brotos de chia sobre células tumorais de mama
PRESIDENTE: PROF. DANIELLY CRISTINY FERRAZ DA COSTA/UERJ
PROF. MARTA CITELLI DOS REIS/UERJ
PROF. JULIA QUARTI CARDOSO/UFRJ
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Elaine Aparecida Guilherme Sahiun (Defesa ME)
27/07/2023 - 14h - Auditório/INU
Efeitos da suplementação de polidextrose na constipação intestinal de pacientes em hemodiálise: ensaio clínico randomizado, duplo-cego e controlado
PRESIDENTE: PROF. NATÁLIA ALVARENGA BORGES/UERJ
PROF. PATRÍCIA COELHO DE VELASCO/UERJ
PROF. LUDMILA FERREIRA MEDEIROS DE FRANÇA CARDOZO/UFF
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Mariel Caroline da Silva Menezes (Defesa ME)
28/07/2023 - 09h - Auditório/INU
Efeito da germinação de sementes de chia (Salvia hispanica L.) sobre a absorção de ferro: Um estudo in vitro
PRESIDENTE: PROF. MARTA CITELLI DOS REIS/UERJ
PROF. FLÁVIA FIORUCI BEZERRA/UERJ
PROF. LOURDES MARIA CORREA CABRAL/EMBRAPA
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Doralice Batista das Neves Ramos (Defesa DO)
31/07/2023 - 09h - 12024D/INU
O cuidado à saúde de pessoas com obesidade na perspectiva de profissionais da Atenção Primária no estado do Rio de Janeiro
PRESIDENTE: PROF. INÊS RUGANI RIBEIRO DE CASTRO/UERJ
PROF. JORGINETE DE JESUS DAMIÃO TREVISANI/UERJ
PROF. SONIA CRISTINA LIMA CHAVES/UFBA
PROF. MARIA ANGÉLICA TAVARES DE MEDEIROS/UNIFESP
PROF. ERIKA CARDOSO DOS REIS/UFOP
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Vanessa dos Santos Chiappetta Nogueira Salgado (Defesa ME)
31/07/2023 - 10h - Auditório/INU
Estudo sobre germinação de sementes de chia (Salvia hispânica L.): qualidade microbiológica, perfil lipídico, compostos fenólicos e atividade antioxidante
PRESIDENTE: PROF. ROBERTA FONTANIVE MIYAHIRA/UERJ
PROF. MARTA CITELLI DOS REIS/UERJ
PROF. MARIANA COSTA MONTEIRO/UFRJ
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Roberta Lourenço do Nascimento (Defesa ME)
31/07/2023 - 14h - Auditório/INU
Um olhar sobre a fome no Brasil durante a pandemia de COVID-19 (2020-2021): análise de notícias do jornal Folha de São Paulo
PRESIDENTE: PROF. FABIANA BOM KRAEMER/UERJ
PROF. FRANCISCO ROMÃO FERREIRA/UERJ
PROF. VERÔNICA OLIVEIRA FIGUEIREDO/UFRJ
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